峠とうふ店

2022年4月8日。お昼頃営業開始されて少し経った14時前に寄りましたが、豆腐はラスト2、油揚げはラスト1でした。油揚げは揚げればまだあるとの事でしたが。なんともここ最近寄ってく人が多いとの事で売上好調みたい。袋詰めされていた商品を持ったときやたら重いなと思ったら油揚げはすごく分厚い！！お豆腐は水も含んであり、硬く縛られていました。本格的なお豆腐屋さんです。若そうなお兄さんが営業されており、楽しく話が出来ました。油揚げは生姜醤油で焼いて食べると美味しいと教えて貰い、すごく美味しかったです！お豆腐もお味噌汁にかなり合いました。また寄りたいけど、早めに行かないと無くなりそうですね。寄ってみる価値凄くあり！！

現在は若いお兄さんが一人で頑張っておられます。販売のみで店内での食事は出来ません。個人的には、有名なそして美味しいと思う賀名生の上辻豆腐店より、さらに美味しいと思います。冬期は営業してませんが、3/20から営業を再開したとのこと。土日は多分営業してると思いますが、平日は要確認ですね。

大きな厚揚げ。焼いて、あさつきとポン酢でいただきました。予想以上の美味しさ。 豆腐は麻婆豆腐にして。しっかりした豆腐なので、煮くずれしにくく、味も濃い。ごちそうさまでした。以前は、店内でいただけていたみたいですが、現在はテイクアウトのみです。

令和２年９月１５日。
大阪から川湯温泉への道中で訪れることに。
下調べで朝１０時から営業と書いていたので、ぴったりに合わせていきましたが、なんと、
『昼頃から営業』
とのこと。笑
口コミで評価が高かったので、是非食べてみたかったのですが、次の機会に。

同じミスを犯さないように、皆様も訪れる際は昼頃に！！

こちらは以前イートイン出来ていましたが、今はテイクアウト専門のお店となっています。
ふっくらとした分厚い油揚げ、
大きめのお豆腐はどちらもとても美味しくて売り切れ必至です。