彩華ラーメン田原本店

久しぶりに来店しました。たまに食べたくなる、彩華ラーメンお昼時だったので、15分ほど待って入店しました。
ラーメンの味は以前より随分塩辛く (醤油辛く) なっていて最後までスープは飲めません。身体に悪影響出そうです。もうリピはしません。残念です。

奈良県民のソウルフードということで千葉県民と茨城県民を連れて訪問しました。
35年ぐらい前に若い時に食べたときは美味すぎて衝撃的を受けたのだが、胃が衰えたのかしょっぱいという感じでした。
トロンとしたはずの白菜もべちゃーっとして麺は細麺で硬すぎる。
懐かしさはあったが美味さに欠ける感じ。
胃のせいかどうなのかは不明。

出張で近くに来たのでランチに。
モモチャーシュー麺をいただきました。
麺をもう少し食べたかったのですが、２玉は多いし、1.5玉があればなあと思いました。
味はやっぱり美味しかったです。

2021年11月10日13時半頃に初利用。
店員さんの愛想が良くて、
ラーメン大とチャーシュー丼、餃子を注文。

醤油味なのにパンチが効いてて、おろしニンニク入れ放題なので、小さじ2ほど入れるとパンチがコークスクリュー並みに効いてきました。

要するにラーメン大は、途中から味に飽きてしまったので、次は並サイズでリベンジしたいと思います

初めて訪問させていただきましたが、とても美味しかったです。彩華ラーメンは白菜とスープのバランスがとても美味しく、絶妙でした。またお世話になりたいです！また、車いすの方と同伴したのですが、とても親切にご対応をいただきました。有難うございました。

営業時間20分前くらいに着いたら車から中が見えた時に従業員がマシがよ来るなよみたいな態度をとっているのを見えました
ここではそのような人しか教育、指導していないんですか？
食べる気も失せたので帰りました。
こんなとこ二度と来ません

麺は細麺。麺はもっちりしていて、美味しい。が、スープの塩分がかなり強め。野菜が沢山入っているが、野菜もスープを吸っているから塩分が強め。半熟卵も、ちょっとしょっぱめ。ダイエット中の方や、血圧高めの方は、控えた方か良いと思う。

お昼ご飯に彩華ラーメンさんにいきました！彩華ラーメンとちゃんぽんとチャーハンと餃子をいただきました。彩華ラーメンはさすがに後半スープがキツくなるので今回は生卵トッピングしました。（笑）ニンニクも入れてジャンクに仕上げ美味しくいただきました。ちゃんぽんは優しい塩味でこれも絶品です！チャーハンもとても優しい味ですが物足りなさは全然なくめちゃくちゃ美味いです！餃子も美味しくいただきました。

2021/07/20
四川麻婆麺 660 円
ライス小 84 円

熱々を期待したけど麺がぬるくてガッカリ。
辛さや味がいいだけにもったいない。

別注文のライスはもちろん麻婆丼にするため。
ぬるい麻婆麺よりライスの方があう。
ライスは小だけどしっかり量はある。違うラーメン屋なら200円取るとこもある。

熱々の麺なら良かったのに。

2021/07/19
サイカラーメン 小 712 円
美味い。天理スタミナラーメンは店によって大きな差があるけど，彩華ラーメンはあまり差がない。

麺は少なめ。大盛にすると2玉になってしまう。ランチ時は1.5玉なら無料とかやってくれると助かる。

ただ店員は残念。汁がこぼれるぐらい「ドンッ」って置いてしまう店員。
置いた伝票もクシャクシャに折れ曲がってる。
調理も大雑把で横暴なのかな。

カウンターのコロナ対策はしっかりしてます。2.5席に1人って感じ。

最近知り合いがいくというので足を運びましたが、やはりサイカラーメンはしょっぱい。
しかも冷房がきつすぎて、小学生と幼稚園児の子供が早く帰りたいと言うくらい。
自分と友達夫婦の３人ともサイカラーメン頼みましたが、３人ともしょっぱいと同じ意見。
私は一口もスープ飲みませんでした。
子供たちが頼んだ味噌ラーメンが一番美味しかったという。笑