よしなや

お店に入ると お出汁の良い薫りがしてきます。こちらのうどんは太麺と細麺があり、細麺にてオーダーすると そこから麺を茹で始めるので１０分から１５分かかります。
お出汁は甘めですが、鼻に抜けるお出汁の薫りがたまりません
名物「柿の葉寿司」や曜日限定スイーツ「ドーナツ」も販売しています。

冷たいおろしうどんを頼んだら、つゆに味も風味もなくて、鰹節とのりとネギが無かったら食べられなかったと思う。
肝心のおろしは辛味がなくて水っぽいので、存在感無し…
うどんは細麺にしたので、茹でたてで美味しかった。

鮎の塩焼きに拘りがあるみたいなので、鮎に期待して星3つ

手打ちうどんが売りなんですかね？温かいお蕎麦を頼んだら、蕎麦の風味が全く感じられずにゅうめん（温かいそうめん）を食べてる感じ。柿の葉寿司は可もなく不可もなく。お値段は高めの観光地価格。総合的には低め。

久しぶりにお昼をいただける機会ができたのでお邪魔しました。昔に比べて少し味が濃くなった。それとも俺等の口が薄口になったのか、うどんの汁が濃く感じました。柿の葉寿司は相変わらず美味しかったです。この時期に柿の葉が緑なのが不思議ですね。最近では当たり前なのか知れませんが。

二階に座敷席が20、一階にテーブル席が20程あります。うどん、お蕎麦がメインですが、柿の葉寿司やドーナツもありました。お汁はやや濃い目ですが、美味しかったです。ドーナツと柿の葉寿司はテイクアウトできます

程よい強すぎないコシのうどん、お出汁が美味しいです。
柿の葉寿司や鮎の塩焼きなどのご当地グルメもあり、定食等のメニューも豊富で老若男女に無難なお食事処です。
ご家族で経営されており、最近娘さんがテイクアウトのドーナツを始めて好評なようです。

いつ行っても美味しい！
うどんも蕎麦も美味しい。天ぷらも程好く揚がっていて最高。

2021/11
MIYUKIドーナツ。おすすめです。土日祝日　数量限定　販売中です。５種類くらいあるかな？どれも美味しい。

私が近年久しぶりに食べた柔らかい目のうどんでした。柔らかいですがブツブツ切れる麺でもなくって柔らかい麺では初めて美味しいと感じました (*^^*)
関西の奈良なのですが出汁は鰹が利いていて若干 辛い目かなと思います。並びますが出入りも早いのでスグ順番来るので待てる（笑）

こちらのお店の柿の葉寿司が1番好きです。濃いめだと思います。
柿の葉寿司が食べたいために、いつも柿の葉寿司定食を頼んでしまいます。
鯖だけですが、１個は鮭にして欲しいなぁって思います。

うどん、そばのメニューがたくさんあります。出汁が美味しい。柿の葉寿司と麺とがセットになったメニューもあります。感染予防もしっかりされています。奈良県のGO TO EATのチケットが使えます (^^)

うどんもそばも完全手打ち、吉野名産の柿の葉寿司も自家製
平日のランチ定食や夕食の定食、単品もうどん、そば以外に丼ものもメニュー豊富で当然美味しい
地元の常連さんも多く、週末は観光のお客さんも
近くにあると本当良いお店

子供の頃からよく行くお店
どのうどんも美味しいが、特に冷やしの細うどんが美味い
細うどんは茹で置きしていないので時間はかかるが、待つ価値あり
柿の葉寿司は昔の方が美味しかった気がします

今日、大台ヶ原の帰りに妻と寄りました
人気店とは知らず入ったのですが
妻があんかけうどん、私が他人うどんと親子丼を注文しました、久しぶりに美味しいうどんが食べられました、親子丼もとっても美味しくいただきました、また近くに行ったらぜひ寄りたいお店です。

うどんと柿の葉すしのセットを食べました。
注文してから1分位で出てきてきました。
柿の葉すしは美味しかったのですが、
うどんは　こしがなく、はしで持っただけで切れてしまうほどで、あまり美味しくなかったです。

よしなやには初めての入店です。色々とメニューがありますが、私は650円のうどん定食にしました。うどんのコシはありますが、あまり強いコシではありません。柔らか目のコシです。自分的にはもう少しコシがあれはいいなと思った。だしは濃くて癖のある味でした。飲み干そうとは思いませんでした。ごはんにはサユリがふってあり、小鉢の卯の花の味付けは水くさく食えるもんではない。あとは胡瓜の漬け物で生姜と一緒に漬け込んでありました。これは美味しかった。クチコミで期待してましたが残念でした。

ここの道を通る度にこの店に行列が出来ていて、今日は早めに来て寄りました。僕はカレーうどんの大盛りをオーダーし、嫁は天ぷらうどんをオーダーしました。うどん屋さんの中はとても落ち着いた雰囲気良い感じがしていました。料理を待っている間にも続々とお客さんが入って来ておりやはり人気の店みたいでした。中の店員さん達も忙しくテキパキと仕事をしていて気持ちが良かったです！
待ちに待ったカレーうどんもメッチャ美味しかったです。うどんも食べやすくコシもありました！大盛りにしたから中にメッチャ麺が入ってました。

なんの番組かは忘れましたが、それを見て食べにソロツーリングしてきました。
うどんは太いが柔らか目の食感が僕好みでサイコーでした！そして奈良名物柿の葉寿司もセットでよばれました。うちの患者さん（ファミリア整体泉佐野院）にも紹介したいと思います。