一源庵

一源庵さんは拘りの蕎麦がリーズナブルに楽しめる人気店お昼時は結構満席で早めの時間に行くのがオススメ
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蕎麦は売り切れ次第終了。
十割そばと二八そばの食べ比べが出来る『あすか風流』をチョイスご飯系のメニューが無いので大盛りを
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この日は北海道産と福井県の蕎麦粉を使用風味に喉越し共に最高なお蕎麦が1000円とお値打ちグルメ
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駐車場も広く車での利用も便利です

亀そばをいただきました。
亀の器に盛られたお蕎麦が可愛らしい。（器、売って欲しいです）
麺をつける出汁に、黄身をいれるスタイルが珍しく思った。
お蕎麦は、しみじみ美味しいかんじで、身体が一切疲れない、滋養のあるお味。
なんといっても、蕎麦湯がさいこう。
2日酔いの日に毎回たべたい。

ここは外でお客さんが並んでいて、席が空いても呼びにも来ません。
蕎麦は、本当に手打ち？あんなに細くて、均一で風味の薄い蕎麦は初めての経験。まさか乾麺？
後日、スーパーで十割乾麺買って食べたら瓜二つでした。
接客、食味ともに異質の体験でした。

蕎麦を求めて飛鳥まで。
土日月のみ営業のお蕎麦屋さん。
挽きぐるみのもりと細打ち更科の山かけが味わえる「あすか風流」をオーダー。
挽きぐるみ十割そばと細打ち二八そばの味比べが出来てお得です。
近くに来た際は是非ともまた寄らせて頂きたいです。

初めて行きました。主人はざるそば (大) 私は亀そばを頼みました。亀型石造物に似せた器に乗ってました。オモシロイ? !
ご飯類天ぷら等何も有りませんでしたが量が多くそばは美味しく満足しました。ただネギは白ネギか青ネギを使って頂きたいです。蕎麦屋で細ネギ (小口ネギ) はもうひとつですね。又、金 土 日 祝 しか営業していないので気を付けないといけません。

お蕎麦のみでされておられます。
サイドメニューがないのが残念です。

シンプルにお蕎麦を味わえるお店です。