萩王
住所 | 奈良県高市郡明日香村飛鳥180 |
電話 | +81 744-54-3688 |
時間 | 11:30-15:30 |
カテゴリー | 会席・懐石料理店 |
評価 | 4.2 6 件の口コミ |
Hagiou | |
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萩王 件の口コミ
6 ミシュランではないけれど、そこで食事をするために旅をする価値がある、そんなお店に思われた
暑い中をたどり着き、出していただいたおしぼりは、冷たくひえた上にわずかにハッカの香りがして、とても涼しく爽やかだった。
大正時代初期に、それ以前からある古い建物を今ある場所に移築されたとか。お手洗いは渡り廊下を通って外に作られている。
格調高い重厚感があるも、お店の方のあたたかいお心が伝わる。明日香村の歴史的背景や目にも優しい豊かな緑と相まって、何だか異次元の空間で安らいだような一時だった。
数々の芸能人さんはもとより、各界、料理界も含めて錚々たるメンバーが、このお店を訪れていらっしゃる。そして食材は全て、有機無農薬、納得されない素材は決して使用されない。料理については語るまでもなく。良い思い出ができたことに感謝。
昼食時にお伺いしました。予約制とHPにありましたが、空いていれば、直前電話でもOKでした。
お料理はリピート確実なもので、十分満足できます。食べていてホッとするような、素直に "美味しいね" と言える感じです。 (表現が分かりにくいかな・・・)
私共がお伺いした時は他にお客さんがいなかったため、女将さんとの会話も十分に出来、楽しかったですよ。
料理もさることながら、調度品もかなり凝っておられ、昭和の中頃生まれでしたらノスタルジックな気持ちになれるでしょう。
他のコメントで「庭の手入れが・・・」というものが散見されますが、普段とは違う上等の食事をする場としては、肩肘張らない雰囲気で、まとまってると感じました。
京都には決して無い、大和らしい雰囲気を満喫できる場所です。
(昆布と柿の揚げ物には驚きました。その様な食し方があるとは・・・。)