ラーメン 麺や 正（奈良）

大和西大寺駅から徒歩5分ほどの場所にある「麺や正」は、自家製麺にこだわったラーメン店です。

看板メニューの「とんこつラーメン」は、濃厚ながらもまろやかな豚骨スープに、コシのある自家製麺がよく絡みます。チャーシューは厚切りで食べ応えがあり、味噌漬けと醤油漬けが選べます。

また、醤油ラーメンや塩ラーメン、つけ麺など、定番のラーメンメニューも充実しています。

店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気です。

総合評価としては、自家製麺の美味しさで勝負しているラーメン店と言えます。豚骨ラーメンが好きな方に特におすすめです。

【感想】

自家製麺はコシがあり、スープによく絡んで美味しかったです。豚骨スープは濃厚ながらもまろやかで、食べやすい味でした。チャーシューも厚切りで食べ応えがあり、味噌漬けと醤油漬けが選べるのも嬉しいポイントです。

また、店員さんの接客も丁寧で、居心地の良いお店でした。

しょうゆとんこつラーメン食べました。シンプルでめっちゃ美味しかったです。チャーシューが驚くほど美味い。

味と分厚いチャーシューのサービス満点。味噌ラーメン旨かった。スープが少なく残念。

いたって普通です。ただ値段設定が不思議です（笑）
混んでるときは、注文から出てくるまで、40〜50分かかることがあります。

初めて行きました！
あまり人入ってなくて不安でした。。
塩ラーメンと醤油豚骨ラーメン頼みましたが
どちらも本当に美味しかったです！！
ちぢれ麺もスープもきくらげももやしも
チャーシューも全て美味い！
店員さんも優しかったし
店内の雰囲気が昔ながらの感じで
居心地よく落ち着きました^ ^

あ！チャーシューが分厚くてめっちゃ美味しかったです！！
麺が思いのほか多くてお腹いっぱいになりましたw
替え玉は無理です笑笑
それで700円代は安すぎる！
絶対また行きます！
ありがとうございました

名古屋からの飛び込みで初めて食しました。選択はとんこつ醤油ストレート麺 (ちじれ麺も選択可) 。濃厚なとんこつ醤油に麺がよく絡んでおいしい。トッピングの焼豚は薄味が多い中でかなり濃厚な味付けで、いかにも焼豚を食べているという感じで好きなタイプでした。これだけのボリュームで７３０円？は安いと思う。また大和西大寺に来たら食べたい。

夜に訪問。
まずくはないけど、とても美味いというわけでもなく、お値段も別に安くはなく…。
基本のラーメンだけで塩、醤油、とんこつ、醤油とんこつ、味噌と５種類もあるのだが、全部値段が違うという変わった店。
近隣のお店が閉まってたらまた行くかも