魚・創作料理 花しば

刺身は海無し県なのに美味しいです！
特筆したいのはクジラのトロが何とも言えない食感と風味が良くてビックリしました。
〆に食べた鰻茶漬けも堪能させて頂きました (´`๑)
ただ、若干お代が高めだと思います。

Excellent sashimi, maguro tempura, and unagi rice. Very friendly and helpful though there is no English menu. Nice sake (Nihonshu) selection. Reasonable pricing and local atmosphere. The chef clearly cares about his patrons enjoyment.

県庁職員の溜まり場
コロナ禍でも、外まで聞こえる大声で、感染対策をしてても無駄だと思います。

季節によって旬な魚料理が出てきます！今回はブリの照り焼きを頂きましたが、厚みと言い脂と言い文句無しの味でした！常連客が多い感じでしたが店の方も愛想が良くてお薦めです。

〆で食べた鰻の焼飯が目当てで奈良まで行きましたが少し濃い目の味付けでしたが一緒に出て来た出汁で食べるひつまぶし風で食べるのが
刺身も新鮮で美味しかったしミスジの焼きしゃぶとマグロカツも
店主さんも気さくな方常連さんに支えられてるお店の感じでした。

コロナ対策全くなし、刺身盛り合わせはスーパーの鮮魚コーナー並み、メニューに記載された金額と会計は大違いで伝票もなく金額を言われるだけ…
簡単に言うとボッタクリのろくでもない店。高評価した人が信じられないです。

鮮度抜群、焼きたてでとても美味しい定食でした。
昼時はめっちゃ密で時間ずらして利用がgood。