コンディトライ・デティ

月に数回、生駒市に出かける用事があります。

その都度、立ち寄ってお持たせについ購入してしまいます。

初めて購入して訪問先で客人と一緒に食べた時の衝撃。こんなに素敵なお店がこんなところにあるのかと感動しました。

ここのタルトはいい材料を使って本当に丁寧に作られているのが味に出てると思います。

タルトのお値段は500-600円と決して安くはないけど、その値打ちは十分に感じられる仕上がりです。

星は5つ。これからも長く続いてほしいお店です。

でも評価は割れるのかな？

とりあえず甘いものを安くたくさん食べたい！という人はコンビニスイーツで十分なんでしょうし。 (いろいろな創意工夫をして、安い素材を上手に形にしてるから。)
そんな人には“コスパ悪い”って思われるんだろうなぁ。

シュクレタイプのタルト生地でとても美味しい️
本格的で、タルトケーキを買うならここが1番のお気に入りです️️来客用のお菓子にもピッタリ️沢山食べたいけど、サイズが少し小さいのはちょっぴり残念️笑

タルトを4種類購入。
大変美味しかったです。
残念なのは、生ケーキ系のタルトが、常連のオバ様がblockで買えませんでした。
一元さんには、厳しいお店かも！

焼き菓子の複雑な味わいがたまりません。

この辺では一番のお菓子屋さんです。
生タルトのモンブラン、いちご、ブルーベリーがお気に入りです。
夏はジェラートも美味しいです。

スタバで飲み物をテイクアウトして、
竹林公園、くろんど池、芋山公園でいただくのがよろしいかと。

味は文句なしの、絶品です。
香ばしいタルト生地、絶妙のバランスのフルーツ。
なかなかお目にかかれない完成度の高い、しかもオーソドックスなタルトたちです。
ただ、おしいのは、サイズがすごく小さい。。
小さいので値段が高い、と思ってしまいます。
本場フランスのものに比べると、一回り小さいです。
もう一回り大きい型で焼いてください。

追記：ジェラートも食べました。
これも大きいサイズで600円ほど。（税込み）
味は、普通に美味しかったですが、
うーん、やはり日本で食べると、ものすごく高級品、
になるんですね。。
パリなどでは、絶品ジェラートが、同じ値段くらいで食べれるので
比べてしまいますね。。

やはりタルトは小さいです。
ものすごーくありがたがって食べなければいけませんね。。

追記：やはり小さい…。マイナス

めちゃくちゃ美味しいタルトです。ケーキ屋さんのタルトも美味しいけど、タルト専門店のタルトはまた格別タルト食べるなら絶対デティ
洋なしのタルトホールで買ってしまった一番好きなのは、ナッツのタルトで冷蔵です！めちゃくちゃおすすめ。。。
予約が一番確実に手元に入るので是非是非ご予約を。。。

車だと通り過ぎてしまいそうなところにあるお店。
実際、店舗前に駐車場はありますが、小さいので停められないことも…。

いろいろなタルトがあり、冷蔵保存のものから常温でも保存できる（店舗に確認してください）ものがありました。
とても上品な味で、変わり種もありバリエーション豊富なので手土産にも喜ばれそうです。

公式サイトにもありますが、事前予約でワンホールも注文できるそうです。
今度の誕生日に注文してみようかなと思います。

奈良県は生駒にあるタルト、焼菓子の専門店です。素朴でパッと写真に映える派手さはないかもしれませんが、お味は間違いありません。「そうそう。これこれ。これが伝統的なタルトですよね。美味しいです！！」と、唸ってしまうような美味しさです。

ドライブ中にお見かけし、どうしても気になったのでUターン笑。夕方16時頃に伺ったのですが、運良くまだ数種類商品があり、じっくり選ばせていただくことが出来ました。お恥ずかしながらお昼を食べすぎて、なんにも入る隙間がありませんでしたので、「洋梨とメープル」、「バナナ」、「赤い実」こちらの3つをテイクアウトでいただきました。

どちらのタルトも、生地部分はクリームなどではなく、しっかりしつつも大分しっとりした本当にベーシックな生地なのですが、ここが絶妙なバランスで凄く美味しいのです！甘すぎず実にシンプルなお味で、上にのったそれぞれのフルーツの風味をこれでもかと引き立ててくれます。

今回一番印象に残ったのが「バナナ」です。火のとおったバナナは甘味が増して大好きなのですが、こちらのバナナは熱をとおしながらも、フルーツのフレッシュさ、香りをしっかりキープ。そしてそのバナナの良いところを一切邪魔しないどころか、さらに引き立たせる生地。見事なバランスだと思います！

聞いたところによりますと、どうやら大阪、住吉にも出店されるご様子です。大阪の皆様どうぞ楽しみにお待ちください！