藍亭

母の日に家族で行きました。
一本づつ凝った串揚げをいいペースで出してきてくれてすごく満足感がありました。
塩がめちゃくちゃ旨くて帰りにお土産で頂きましたw
家族みんな途中でギブアップしましたが胃袋が許すなら永遠食べたいくらいです。
ちょっとした贅沢にいい感じの店です。また行きたいです

かれこれ、40年になる老舗です。
おまかせコースは旬の食材をストップと言うまで出してくれます。
40数本は流石に食べれませんでしたが、最後のアイスの串揚げだけはいただきました！

お店の中はいつ来ても、清潔感が行き届いてます。
基本的に落ち着いた雰囲気のお店なので、私個人的にはオススメです。

橿原市で創業30年以上の『串かつ藍亭』で絶品！とんかつセットを征服するべく行って参りました
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かなり久しぶりの訪問串カツが美味しいお店
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2月からランチメニューが始まり串カツや豚カツがお昼からミディアムレアのとんかつが楽しめます
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今回はミディアムレアが魅力的な『とんかつセット』をチョイス
︎トンカツ180g
︎汁物
︎煮物
︎サラダ
︎漬物
︎ごはん
がセットで1480円
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トンカツのお肉は熟成した肩ロースを使用上質なお肉はモッチモチ！衣のサクサク食感と相まって終始悶絶. めちゃくちゃ美味しい
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ごはん大盛り無料追加トンカツやカレー、にゅうめん等もありバラエティに富んだラインナップで楽しめます
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食後は橿原市内の『おふさ観音』で花手水鑑賞しました

2022年3月訪問
奈良県運転免許センター近くの、老舗串カツ店『藍亭（あおいてい）』さんで、2月3日から始まったランチの”とんかつセット”を頂きました。

開業37年と、地元の方に長く愛されている老舗串カツ店です。

カツは長時間の低温調理で加熱されていて、見た目は赤いけれど生ではなく安心して食べられるとの事（お店のリーフレットより）
スパイスで下味を付けているとの事で、旨味が有り、1センチくらいの厚みに切られたカツは、歯応えもありめちゃくちゃ美味しい。

ブレンド塩、藍亭ポン酢、カツソースの3種類のタレで頂きますが、串カツ屋さんだけあって、衣がカラッとしていてアッサリ頂けます。

この内容と味で1480円はかなりお得だと思います。
他に串10本のセット、お茶漬けと串のセット、にゅうめんと串のセット、えびカレーと串のセットがなどのお得なセットが有ります。

夜は、ストップするまで創作串が出てくるコースがメインです。
もう15年は行ってないので、また近々伺いたいと思います。

駐車場は、お店南側に5台分位、西側にも5台分位かな？
交差点角に有り、少し停めにくいので注意が必要です。

よくお邪魔させて頂いています。
夜のお任せコースでは安くはないかもですが、本当に美味しいと思います。他の店の串カツではすぐに胃もたれしますが、制御しなければコース全て (何本か覚えていませんが、35〜45本くらい？) をペロッと食べてしまいます。
時々で内容は変わるのですが、苦手な食材もあり、お任せコースなので賛否両論あると思いますが、個人的にはその日のコースメニューがあれば、抜いてほしいものを伝えれるのでうれしいなーと思うので、星4にしました。

家の近くにあり、住宅街にある気になっていた『創作串カツ』のお店で、先日やっと来店する事が出来ました
外観から見た感じのお店とは、まるで違っていて。。。
中は、とても広く、大きなカウンターの中には、コックの制服を着た人が、4～5人いらっしゃいました。

夜は、『おまかせコース』のみで、揚げたての串カツが1本ずつ出てきて、ここまでと言うところでストップする事も出来ます。

とても、上品で、美味しかったです 添えの野菜もスティックで出てきましたが、美味しい

付けタレが4つほどあるのですが。。。
ソースがもう少し美味しかったら申し分無いんですが。。。
でも、塩が、まろやかでメチャクチャ美味しかったので、ほとんど、『塩』で食べました

でも、とてもオススメのお店です

ネタもたくさんありますし、衣が軽い。いくらでも食べれてしまいます！ハイボールもうまい！！2人で目一杯食べて、お酒も飲んで15000円いきませんでした。ネタ自体はもう少し工夫の余地があるかなと思いましたが、お得感がかなりありました。なんと30年以上営業されてるとのこと！！普段使いに最適です！小さいながらも駐車場あり。リラックス度7