麺屋あまのじゃく大和郡山店

先日初めて行きました。

まずはじめに目に入ったのが、「黙食」「携帯電話禁止！！」という貼り紙。黙食はまだわかるが携帯電話禁止の意味がわからない。

とりあえず軽く飲みたい気持ちもあり、ビールありますか？と聞くと無いとの事。仕方ないのでチャーシュー丼と餃子２人前で、と注文すると「ラーメン頼んでもらわないと。あと餃子は一人前しか無理」と言われ…お金払ってご飯を食べに来てるのになぜこんなにいろいろ制限されないといけないのかと嫌気が差して店を出ました。

なにかこだわりがあるんでしょうけど嫌な気持ちになりながらお金出してまで食べたいとは思いませんでした。2度と行きません。

4名で30分待ったあげく、やっと先頭になったときに、駐車場の止め直しを言われて1人が車を止め直しに行ったが、その間に人数揃っていないからと、次の4名いれられました。
2度といきません

とても丁寧に作られたラーメンで味わい深いです。
携帯電話禁止とか少し店ではリラックスできる雰囲気がないのが残念ですが仕方のない事かもしれません。

時々来ていますが、久しぶりに参りました。
初志貫徹とはこのこと。
オープニングから時間が経つと材料などを変えて味が違ってしまうことはよくありますが、あまのじゃくは開店当時から何も変わらず、好みは別としてパーフェクトをキープ。麺もスープも絶品チャーシューも変わらず美味しい…だけでなく、こだわりを感じます。
こだわりが強すぎて携帯禁止！は、ラーメンの撮影はOKと規制緩和されていました。（笑）

いつもあっさり塩ばっかりイッてしまうので、今度はとんこつにしよっ。

当然ですが、マスターも齢を重ねられて少し柔らかと言うか大らかな雰囲気になられたと思いました。

昔は多少は美味しかったけどこの間は油の膜が1センチ程度あったり食べられたもんじゃなかった
基本何でも美味しいって食べる友人すらも不満こぼすレベル

あとシンプルに店の雰囲気が悪すぎる
こっちが気を使うレベル

子供と4人で行きました
あっさり塩ととんこつ醤油、餃子を注文。
数年前に行ったときよりも値段が値上がりしていました。物価高なので仕方ないかなぁ〜
子供のためにお皿をだしてくれたり、お子さんとわけるよね〜？と、あちらから聞いてくれたりしました。餃子は小ぶりサイズだけどパリッとして美味しかったな

店主の女性スタッフに対する態度が嫌味ったらしい言葉ばかりで、ラーメンを食べてるコチラ側が腹たってくる

女性スタッフの親切な対応は素晴らしかったが、店主は態度を改めたほうがいい

なんで食べにいってお金払ってるこっちが、気を使わなあかんのか分かりません

二度とあんな店主の作るラーメンを食べたいとは思わない

飲食店でこんなにも胸糞悪くなったのは初めてです。長い麺を啜れないであろうお婆さんのために孫ができれば麺を切って提供してほしいと注文したところ高圧的な態度で、できるわけない、と言ってました。
百歩譲ってできないとしても、横目で見てて言い方や態度にムカつきました。

塩をベースとした各種ラーメンありでシンプルながら丁寧に作られたラーメン。
チャーシュー丼のチャーシューがトロトロで美味しかったのと、餃子は小ぶりだが焼き加減バッチリでした。

余りお店の悪い評価は、したく無いですが
ここの店は、書かさして頂きます

富雄本店は、美味しいのですが
こちらは、何だこれ？って感じのラーメンでした
店員さんも無愛想で　何か少し勘違いしてるのかな？
でも行列が出来る不思議なラーメン屋さんです
僕は二度と行きませんが

夜しか営業されていないみたいです。
カウンターだけのお店です。
塩、豚骨醤油、醤油、味噌があったと思います。
私は豚骨醤油にしましたが、回りお客様は、塩が多かったですね。
豚骨醤油で、細麺だったので、新しく感じました。

あまのじゃく店舗で唯一リピートする店。
黙食、携帯触らないなどはありますが純粋にラーメン楽しむ
ならここですね。
無愛想でたまに中で喧嘩腰のやり取りしてるので
嫌な人はいかなけりゃいい。

塩豚骨最高です。

車を停めて、食べ終わってから
駐車料金取られた！30分1000円！
飯代＋駐車料金かかるラーメン屋とか
二度と行かん！ぼったくりにも程々にして欲しい！

入り口やレジ前に色々なルールが貼られていました。この時代に携帯触るなって。凄い押し付けだなぁと思いました。しかし味が良ければ全て良しと思い待ちましたが、そこまで美味しくはありませんでした。店主も無愛想です。もう行かないですね。