レストラン セリーナ

5歳の娘連れてどうかな？と思ったけど
とても落ち着いてて他にもお子さん連れの方も沢山いたけど、とても静かに楽しめました (*ˊ˘ˋ*) 来年もここでしてもいいなーとおもいました。お料理もとても美味しかったです

久しぶりに行きましたがとても良かったです！目の前で調理をしてくれる料理もあって楽しかったし、目の前で作ってくれるデザートのクレープとワッフルも良かったです。また！家族で行くつもりです！

11月のディナーバイキング、欧風料理フェア。驚きました。お買い得すぎる。
冷菜、メイン、デザートともに丁寧につくってありました。薄味でたくさん食べても飽きません。
特に気に入ったものは、冷菜のフムス、チキンビーンズ、メイン料理の鴨ローストベリーソース、特別料理のボイルドビーフ、カルアのシフォンケーキといちじくムース
フムスやチキンビーンズは、豆の風味を殺さない薄味、しっかり旨みがありました。
何種類ものフレッシュなベリーが使われたソースは、しっとり焼き上がった合鴨の旨みととても合っていました。
少し筋のある煮込みに適した牛の部位が柔らかく煮込んであるボイルドビーフは、贅沢な洋風のおでんというイメージ、じんわりした味わいの美味しさでした。
シフォンケーキは、しっとりでふわふわの食感、ハッキリしたコーヒー風味、これはホールで売ってたら買ってしまいたい出来栄え。個人的にシフォンケーキに求める全部の要素が詰まった最高の逸品でした。
いちじくムースは上下段で、上にいちじく、下にピスタチオで、特に下段のピスタチオの風味が極まっていました。こんなにリーズナブルな価格でこんなにピスタチオの味がするデザート出して大丈夫なのか心配になるほどです。
総括、この企画のご担当の方は、素材の味引き出し名人ですね。ありがとうございました。

平日に行かせてもらいました。バイキング形式でした。デザートは豊富に感じましたがお惣菜などは少ないように感じました。とても楽しみにしていたので少し残念でした。

配膳を下げてくださる女性の方がとても良い印象を感じました。他のスタッフの方も明るく感じました。気持ちのよいバイキングでした。

ランチビュッフェで利用しました。
おかずの品数が少ないように感じましたが、デザートは多く感じました。
ワッフルやパンケーキ・クレープは頼んでから目の前で作ってくれるので出来たてが食べれます (๑´ڡ`๑)
あと、カレーライスがホテル仕様な感じがして美味しかったです
奈良名産を使用した料理があればもっといいのなぁ〜。

ホテル日航奈良の三階に有ります!
前日泊まって、朝食いただきました。
和食のおかずの品数豊富でした。
奈良だけ有って、三輪素麺も美味しかった。
オクラの一品料理やお野菜の煮物も美味しかった。
洋食も両方食べられたので、ついつい食べすぎました。
特にオムレツや焼き立てのお肉の一品も有って、お腹いっぱいになりました。

接客も良かったですよ。
ごちそうさまでした!

ディナーのメニューで牛肉のステーキがあり、お肉のメニューは嬉しかったのですが、肉の味が全くせず、成形肉らしきお肉で、ステーキとは程遠いビーフジャーキーでした…

肉料理はこれ以外に鴨肉しかなく、ディナー4200円払う価値はない。

何度か機会があれば利用させていただいてますが、少しずつレベルが下がってきていると感じました。
質の良い物を揃えているとお伺いしていましたので、成形肉らしきお肉が並べられていることに大変驚きました。

今回はとても残念でした。改善を望みます。

ブッフェスタイルの朝食は面倒で苦手ですが、札幌や新潟、大阪に福岡の日航ホテルのセリーナの中では最も好きです。
ブッフェの焼魚ってカピカピでどこも美味しくないのですが、ここは鯖の時はカピカピでなく美味しいです。
白和え、茄子の味噌和え、きんぴらごぼう、茶粥、玄米ご飯、汁物等美味しく健康的です。
野菜サラダ類は日により寂しい日もありますが、スムージーで補えます。
洋食は普通かな。
客の年齢は65歳以上の男女が圧倒的に多いです。

昼食バイキングで訪れたときは、大人気なようで、予約でいっぱいと言われてしまった。

朝食付きプランで泊まったので、朝食バイキングを堪能。
朝食別のプランの場合、ランチより高額な3000円取るだけあって、内容がすごかった。大満足。

今日、初めてランチで息子とよせて頂きました。古い携帯ではないのですが…電波が悪く、私と息子のクーポン (お誕生日クーポン等) の表示がなかなか出ず (外に出ると出ました。会計の所で出せました。) …迷惑をおかけしてしまいました。最初に席に案内をしていただいた方に事情を説明し…多分駄目だと思いましたが、かしこまりましたとおっしゃって頂いたのですが (凄く丁寧な上品な年配の素敵な従業員の方です。) 何とか出さないとと席で頑張ってました。結局出たのでよかったのですが、会計が済み息子がトイレに行っている間にロビーで椅子に座っていると、会計にいた男性に若い女性従業員の方が何やらお話されてて、電波が悪いからクーポンが出されへん？何言うとんねんーという声が聞えてきました…
私達の事ならこちらが悪いので全然言われても仕方ないのですが丁寧な対応して頂いた女性従業員の方が後で何か言われないかと申し訳ない気持ちでいっぱいでした他には料理等その他は何も嫌なところはなく満足でした。
次は不備がないようによせてもらいたいです。。。