ヴェルデ辻甚

フレンチではありません。フレンチ風和洋食です。
魚の焼き方和食、お肉の焼き方和食（a5という筋張った肉）。ソースも残念。焼き方も残念。（海老だけは焼き方良かった）なんだろこれ。

テンション下がるわー。

支払いもテーブルでなくレジ前。
スパークリングノンアルコール…今どきなのに不味いのが出る。
パンもどこで購入しているのかカスカス。パスパス。
出してくれる新人さん? 焦げ過ぎです。

アレルギーや食べられないものなど聞かず、
「グレードアップできます」とオプション料金追加をグイグイ推します。

あーぁ、来なきゃ良かった。
まずは、ちゃんとしたフレンチを出してくれ。
運営の方法考え直してほしい。

四百年以上の歴史のある老舗料理旅館らしく歴史を十分に感じられました。雰囲気は最高で、庭園やチャペルもあり、結婚式や披露宴にも利用されていることと思います。本当に素晴らしいに尽きます。一度、是非ともご予約の上、ご利用されることをお勧めします。

おほほ！皆様方！この店はとてもおもてなしがいいですわよ！まず、事前に電話等でお伝えしていれば妊婦には普通のひざ掛けの他にブランケットをご準備していただけますことよ！店の雰囲気も優雅で、おインスタ映えしますわよ！料理もお手頃なお値打ち価格なのにこの美味しさ！あらやだ、この美味しさって言っても文章では伝わりませんことね！皆様方、直接お越しになって自分らでご確認ごめんあそばせ！

とある夏の日。六千円程のランチコースを予約しました。メインにお魚とお肉の両方あるコースだったので、デザートの頃にはお腹がいっぱいでした。
美味しかったです。ご馳走さまでした。

お庭の見える窓側の席だった事と、店内が窓多く、抜け感があり雰囲気、良かったです。
ついてくれた店員さんも感じが良かったので、素敵な時間を過ごせました。

今度はクリスマスの頃、お庭の冬の景色とお料理内容が楽しみなので、再訪したいとおもいます。

５年前…家族全員で両親の還暦の祝い。同学年の夫婦。先に８月に父親が還暦。年明けて1月に母が還暦に。それぞれ家族全員でお祝い。2階の個室で落ち着いて楽しい時間を過ごした。その翌年に私から両親へ母の日、父の日に食事へ。それぞれ良いタイミングでスタッフの方がフォトサービスで写真撮ってくれました。

結論からいいますと、接待で使う場所ではないです。予約時に料理の値段とかを決めて申し込むわけですが、最初にドリンクオーダーしてから、コースの料理のなかで、例えば肉料理を煮込みかソテーとかを選べる部分があるんですが、そのメニューに、このコースの値段が書いてあるんです。なおかつ、そのセレクトの中には、いくらか金額をアップしたら、上のランクの料理が出せると言うんです。接待してる方も、されてる方もバツが悪いですよねえ・・・何のために事前に料理の値段を決めてるのかわかりません。歴史のある、レストランであるのに、低俗で、品がないです。料理も普通なので、わざわざ行く所ではないと思いました。

セレブリティーランチに期待しましたが、最初の稚鮎は一匹は頭が無く見た目も残念で稚鮎の程よい苦味も生かされてなく。自家製ロースハムは脂身が生っぽく嘔吐の一歩手前。魚介料理は塩辛くラタトゥーユも野菜の素材も消え発酵した感。全てが残念だったから最後は肉料理に期待し、フォアグラを追加しましたが表面の焼き加減も最悪。7種類のワゴンデザートは取り敢えず盛っただけの美味しいものは無く、それなら一品のみの甘味の方がマシ。コーヒーは紅茶かな？って思う程薄く、出涸らしかと二度見。期待しただけに全てに残念しかないです。

一度訪れてみたいと利用させていただきました…

玄関先で黒服の組事務所のような方々のお出迎え
何か違和感を感じます。

邸宅レストランなので雰囲気は、いいですが…
期待したより味がいまいちでした…

ほとんどのスタッフの方々は、親切で丁寧に対応してくださいましたが…お会計の時に唖然…
濱田さん？メガネをかけた男性マネジャーのような方は、御礼も申し上げることなく…
帰りに嫌な気持ちになりました。

男性には不向きかと思います。
記念日や会食向けの雰囲気を売っているお店。
料理目的はランチくらいではないでしょうか。

これも個人的な見解ですが、コース料理を頂いたのですが、料理のコスパ、味付け、ボリューム。料金の割にはイマイチと言わざるを得ないです。あと古民家を売りにしてますが、特別晴らしい作りではありませんし、周辺環境が悪いので感動しません。京都の方が全体的に格上です。

あと気になったのが接客が上から目線が気になります。
カジュアルな服装でい行ったのですがジロジロ見られました。
マネージャー？のような人も愛想が悪い。口だけな感じ。
１万円前後も出せば余所でもっと美味しい料理が幾らでもありますよ。

妻の誕生祝いにこちらに伺いました、趣のある内装と美味しい料理をありがとうございます。

口コミ評価にこちらのお店は評価が分かれるとコメントがありましが、その訳は訪れてから分かったのですが、高級レストランに対してのイメージの相違だと結論付けました

高級レストランの接客のイメージが、まるでお客様を王様であるかのようにベタベタに甘ったるく接客をしてくれるところだろうと思う方には、イメージと違うから接客が悪いと感じさせてしまうし

コースのお料理も高級レストランだから全て一級品の物が出てくるとイメージされている方も、料理はそこそこのような感想をしてしまうんだろうなと思いました。

コース料理+追加料金でフカヒレや黒毛和牛などの高級食材に変更できます。

コースのボリュームからして満足な量でした。

レストランは家族や大切な友人と楽しい時間を過ごす場なので、良い距離感の接客で私はよかったと思いました、ありがとうございます。

とある夏の日。六千円程のランチコースを予約しました。メインにお魚とお肉の両方あるコースだったので、デザートの頃にはお腹がいっぱいでした。

お庭の見える窓側の席で雰囲気も良く、ついてくれた店員さんのサーヴも感じが良かったです。

入店前のおでこにピッの検温チェック。
私だけまさかの37.8度。え? ! なんで? ! となりましたが、大抵のお客様は38度と表示されますから~だって。その検温計ダメじゃん (^^;

ともあれ、美味しくコースをいただきまして満足でした。今度はクリスマスの頃、お庭の冬の景色とお料理内容が楽しみなので、再訪したいとおもいます。

落ち着いた雰囲気で美味しいお料理をいただきました。大満足でお会計の所に行って最後の最後で少し嫌な気分になってしまいました。

お会計をしてくださった眼鏡をかけた男性。雰囲気はステキだったけどもう少し愛想良くしてくだされば５つだったのに残念です。

素晴らしいお店なんですから最後の最後まで良い気持ちのまま帰らせてほしかったです

コース料理も素晴らしかったですが、こちらのスタッフの方の笑顔で心地よい接客には、本当に楽しい時間にしていただけて感謝です。
上品な空間でおいしいものをゆっくり食べることができて幸せでした️
季節限定の桜のモンブランは格別でした

辻甚でコースをいただいてきました。
辻甚は、日本家屋でフランス料理を堪能できるお店で雰囲気も楽しめます。休日は予約が必要で、非常に混雑しています。その点、店内も騒がしくリラックスし、和気あいあいと食事を楽しめます。
食事は、前菜、魚料理、肉料理どれをとっても食材のよさを十分に生かした味付けになっています。パンも非常に美味しかったです。
近くに寄る際はまた、訪問したいと思います。

お料理大変美味しかったです。
冷たい前菜が和風で、でもフレンチで、とても面白く美味しいお料理でした。
何より驚いたのは、とても上質なワイン (ムルソーやバローロなども) が安価で、グラスで楽しめた事です。
お料理に合わせてワインを替えて楽しみました。
また行きたいお店です (*^^*)

会社の研修で利用させていただきました。
久しぶりのランチでしたが、どれも手がこんでいて美味しくスタッフの方々も丁寧で満足でした。
次回はゆっくりプライベートで利用したいです

大和高田の老舗料亭をフレンチレストランにリノベーション。
庭などの景色が素晴らしい結婚式や演会もできる大型施設。
お料理ももちろん美味しい。
某有名歌手兼俳優と地元出身女優がこちらで挙式したとかしないとか。
周りに比べここだけ別世界感がハンパないです（笑）

高田に似合わない (~_~;) 素敵な店ですよね。一人、レベルの低い男性店員いたな。知識不足過ぎて残念。飲み放題メニューの中身くらいは把握しなきゃね。自信を持って『焼酎あります？』『含まれません。飲み放題メニュー見てください！』『書いてますやん』『失礼しました』はー (￣￣;)

古民家を改装したレストランです。チャペルもあり結婚式〜披露宴なども行えます。料理の味は非常によく、小さいお子さんも年配の方も楽しめると思います。家族のイベントなどの要望にも応えてくれます。
欠点はバリアフリーで、車椅子の方や、足腰が弱ってらっしゃる方には不便な点です。