Barba Pizza

ランチに予約して発酵ごはんプレート
を友人と頂きました。
イタリアンだけど、日本の伝統の発酵食も今後は取り入れ行きたいとのご説明でした。
塩麹？に漬け込んであるのか鶏肉がとても柔らかくてジューシィでした。
お野菜も新鮮で、無農薬栽培もお野菜を地元の農家さんと契約されてるそうです。ごはんは麻炭入りで、あまり見た事ない色でしたが、麻炭事態は無味無臭でデトックス効果が期待出来るそうです。
とっても身体に良い感じで
とても美味しいかったです。
麻炭ピッツァも気になったので、みんなで
シェアしましたがふっくらモチとした生地か
たまりませんでした。
友達の食べてる麻炭入りのヴィーガン
カレーもとっても美味しいそうで
次回はそちらを食べに伺います。

夜、ピザとパスタの気分になり初めての来店。こじんまりとした雰囲気のレストラン。店員さんの一つ一つのメニューを紹介してくれる丁寧な接客が素晴らしい。味自体もとても良く、また健康的。ぜひ、また別のメニューを試しに行ってみたい。

車で訪問。お店に着くまではわりと細い道を進むので、心配になりましたが、駐車場もあるので大丈夫。
ランチで伺いました。
お料理も種類が多く、どれを頼むか迷うほど。
連れはピザ、私はパスタのメニューで、どちらも美味しくペロッと食べてしまいました。
今度は夜に伺いたいです。

GWの5月5日に訪問しました。
料理は美味しかったのですが…
前菜出てきてからメインが出てくるまで1時間…さすがに時間かかりすぎのように思いました。12時半位にはオーダーして、14時前にメイン到着。ランチは14時30分まで…。。。
人が足りてなかったんですかね…
2回目はないかなと思いました。
辛口ですみません

創業5年、営業されてるお店です。お店に入るまで、道が狭いです。中に入れば、広い駐車場があります。軽自動車、オススメです。住宅街にあるせいか、外装、内装、綺麗です。ピザは、モチモチとした食感で、満足出来る量で美味しいです。従業員さんは、感じ良かっです。

友達とディナーに行きました。
お店がオシャレで、雰囲気が良かったです！
石窯で焼いたピザも、パスタもとても美味しかったです。
他にも美味しそうなメニューがたくさんあったのでまた行きたいです！

ランチで２人で訪れたのですが、他にお客さんがいないにも関わらず、ピザ1枚出てくるのに15分ほどかかりました。急いでないのでよかったのですが、時間がかかるなら注文の時に言っていただきたいと思いました。他にお客さんがいたら回るのかと心配になるレベルでした！味も美味しかったですが、値段の割にはって感じなんで、行く事はないと思います