Baum283

バームクーヘンの専門店です。プレーン、メープル、抹茶の３種類がありました。ホールも、カットしたものも用意されてます。しっとりとしていますが、それぞれのフレーバーを、あまり感じることができませんでした。バームクーヘンとして無難な美味しさに感じてしまいました。何かオリジナリティを感じることができればよかったかなと思います。店舗前の駐車場は、交通量の多い道路に面しているため、入れづらく、出にくいです。少し離れた契約駐車場に停めることをオススメします。

しっとりふんわりしたバームクーヘンで、飲み物無しでも食べられます。ちょっとした手土産におすすめです。
プレーン、はちみつ、抹茶どれも美味しいです。
オーナーさん、しゃいなのかしら？いつ行ってもガラスの向こうでお客さんをチラ見するだけ。
バームクーヘン焼きながら、ガラス越しにお客さんにニッコリ微笑みながら頭を下げてみてください。きっとBaum283のファンが数倍に増えますよ (笑)

この口コミ以降何度かお伺いしています。
2020.11月、つい最近ですが、オーナーさん、こちらを気にしながら頭を下げて下さっていました。ちょっとしたことですが、やっぱり気持ちの良いものです。
いつも手土産として利用させてもらってます。

またこれ以降に久々の口コミです。
2023.2月末、感動したので投稿します
たまたまオーナーさんおひとりで、レジ打ちして下さいました。丁寧な接客でにこやかにあいさつ。最後はドアの前で商品を手渡しして下さいました。苦手そうだった接客 (？) 克服のようですね (笑)
すごく嬉しかったです
今まで以上に買いに行きたくなりました。

お隣りの待ち時間に行きました（すみませんm (_) m）帰って食べてみたら、あまりのしっとり具合に衝撃で、今このコメントを書いています。今度からはBaum283さんを目的に天理へ行きます！

プレーンを購入しました。
想像以上にしっとりした生地で、甘さも程よくとても美味しかったです！
口の中がパサパサになることなく、1日置いてもしっとりしたまま美味しく食べることができました。
他の種類も今後購入したいと思います。
オススメです！

この間初めて寄らせていただきました！
主人と娘がバームクーヘンが大好きなので購入。
正直、私はバームクーヘンが苦手なので、自分は食べるつもりもなく買いました。
帰って娘がすぐに食べだし、「美味しからママも食べてみて！」と勧められ、何度断わっても口元に持ってくるのでひとかじりするとビックリしました！
すっごくしっとりしていて、バームクーヘンのパサつきが苦手で今まで嫌っていた私ですが、ひとかじりと言わずたくさん食べてしまいました (笑)
一般的なバームクーヘンが苦手な人にこそ食べてもらいたい！
バームクーヘンが得意ではない知り合いにもすぐに勧めました (笑)

追記

あまりの美味しさに、新築のお祝いとして建ててくださった工務店さんや携わってくださった職人さんにお渡ししたところ、とても気に入って下さりました！
手土産にもとても喜ばれると思います！

ホワイトデーのお返しに購入させてもらいました。包装について少しワガママを言ってしまったのですが、とても丁寧な対応をしていただいて助かりました。ありがとうございました。また行きたいと思います。

しっとりふんわりしたバームクーヘンで、飲み物無しでも食べられます。ちょっとした手土産におすすめです。
プレーン、はちみつ、抹茶どれも美味しいです。
オーナーさん、しゃいなのかしら？いつ行ってもガラスの向こうでお客さんをチラ見するだけ。
バームクーヘン焼きながら、ガラス越しにお客さんにニッコリ微笑みながら頭を下げてみてください。きっとBaum283のファンが数倍に増えますよ (笑)

この口コミ以降何度かお伺いしています。
2020.11月、つい最近ですが、オーナーさん、こちらを気にしながら頭を下げて下さっていました。ちょっとしたことですが、やっぱり気持ちの良いものです。
いつも手土産として利用させてもらってます。

先日、娘の誕生日用に買いました。
洋酒入りはダメなので、メイプルにしました。
日持ちもするし値段も手頃で助かりました。
オープンして２年だそうです。
気づけて得した気分です
また、お世話になります！
ありがとうございました (*´｀*)

前々から、店の前を通るたび気になっていたのですが、息子に引っ張られてこの前初めて伺いました。
お昼時だったのですが、店内には3組ほど先客がおり、落ち着いた雰囲気の中、店主の方？と思われる男性が笑顔で迎えてくれました。
プレーン味と期間限定のオレンジのホールを購入したのですが、どちらもしっとりした口触りで、今まで食べたどのバームクーヘンよりも、段違いに美味しい！！
デザートバームといった感じです。
今度は妻を連れて行きたいと思います。

今まで4,5回行きました。
店員さんは愛想ないけれど美味しいので行ってました。
でも、今日もう二度と行かないと思いました。
お店には接客のおばちゃん、厨房には店主さん。
いらっしゃいませも無く、静かな中で商品を見ていました。
厨房に店主さん。
愛想がないのかシャイなのか分かりませんが、目があっても頭を下げたり微笑んだりもなし。
途中、オッチャンが広報を配達しに来ました。
私がレジでお会計しているときに店主さんが出てきて、ありがとうございます！と言うので、あたしにお礼を言ってくれているのかと思って店主さんを見ると広報を配ってるオッチャンにペコペコ。
私の方は見向きもせず、何も言わずにまた奥に入って行きました。
美味しいですけど、こんな接客されてまで食べたいと思う味でもないです。
高いバウムクーヘン、自分へのご褒美のつもりで購入したのにとっても嫌な気分になりました、

プレーンとメープルを購入しました。
しっとり、ふわふわ、もちもちで
バウムクーヘンでは初めての食感でした。
お味は甘さ控え目は良かったのですが
期待したほどではなく普通でした。
メープルもプレーンかと思うほど
あまりメープルの味がしませんでした。

しっとりふんわりしたバームクーヘンで、飲み物無しでも食べられます。ちょっとした手土産におすすめです。
プレーン、はちみつ、抹茶どれも美味しいです。
オーナーさん、しゃいなのかしら？いつ行ってもガラスの向こうでお客さんをチラ見するだけ。
バームクーヘン焼きながら、ガラス越しにお客さんにニッコリ微笑みながら頭を下げてみてください。きっとBaum283のファンが数倍に増えますよ (笑)

バウムクーヘンは飲み物がないと口がカラカラになるイメージですが、ここのバウムクーヘンはとてもしっとりで、初めて食べた時はちょっとした衝撃を受けました。それ以来お土産に購入しています＾＾

ふわふわ&しっとりが美味しいバウム。
甘さも程よい加減で油断してるとついつい食べ過ぎてしまいます。
R169 (天理街道) 北大路より桜井方面へ少し下ったところにありますよ。