海転 すし誠
住所 | 新潟県村上市下助渕666-1 |
電話 | +81 254-66-8950 |
時間 | 11:00-20:30 |
サイト | r.goope.jp/sr-15-155831s0011 |
カテゴリー | 回転寿司店 |
評価 | 4.5 24 件の口コミ |
最寄りの枝 別館 誠 / 海転 すし誠 中条店 — 新潟県胎内市江上295-1 海転 すし誠 豊栄ベイシア店 — 新潟県新潟市北区かぶとやま2丁目2 |
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海転 すし誠 件の口コミ
24「日替り10カンセット」¥1,000円 (税別) を注文。注文を請けて板前さんが目の前で握ってくれます。ネタはどれも新鮮で旨いです。仕入れでその日限定も流れ、都度アナウンスしてくれるのも良い。
地元で愛される回転寿司…! 。村上近隣の漁港に集まる、日本海の取れたて新鮮なネタを使ったお寿司は地物を使っているだけあって、どれもリーズナブルなお値段……! 。
回転寿司のレベルを超える日本海の海の幸の数々。
板前さんの後ろのボードは全て本日のお勧め。
ぷりぷりのヒラメ (¥260) は分厚く歯切れがよく旨っ! 。
続いては、網で捕ったアジではなく釣りアジ……! だから鮮度も抜群。一本釣りのため、身にストレスがかからずより新鮮な状態の釣りアジ (¥130) 。身が締まって美味しい……です。
そして、新潟を代表する高級魚[ノドグロ]は、脂たっぷりを炙りで贅沢に頂いてお値段 (¥380) 。
ネタはどれもも大きく、食べ後耐えあり大満足できます……! 。#回転寿司
基本メニューの他、地物や他地域からの仕入れネタが8~10種ほど(地域の特徴で地物は白身が多い)
値段は新潟市内のチェーンよりは良心的です。
品名から正体が分かりづらいのであまり頼む人がいませんが、馬肉の霜降り&タテガミはクセもなく脂の甘味が楽しめる逸品で、他の店では見ることがないメニューなので、特に滅多に足を運ぶ機会がない人は食べてみることをお勧めします。
秋頃は新潟名物の南蛮エビ(活甘えび)やのどぐろが限定メニューで並ぶことが多いです。
インスタでたまにその日の限定メニューの掲示があるので、気になる人はチェックを。
板さんも全員気合十分です。
土日祝の12時前後は混みあうので、11時開店の5分か10分前から待つことをお勧めします。もしくは13時くらい。
それでも日によっては、11時と同時に満席になることもあり。