割烹 石山

ペットとの入店OKのお店なんですね。
だとしたらペット連れに優しいという事で今風なのかもしれませんね。

・ペットのキャリーケースをカウンターに直置きする
格子状に隙間があいてるケースで地面に直置きしているケースである
・お座敷やその他の場所を猫に自由に歩かせたりする

まあ、衛生面に不安のある飲食店には行きたいとは思えませんが、どこに行くにもペットと一緒に行きたいという方には向いているかもしれません。

美味しい料理とご夫婦との楽しい会話が楽しめます！地物を使った料理が数々ならび、奥さんとの楽しい会話にお酒も進みます。近所の方や出張者行きつけのご飯屋さんにもなってます。是非また行きたいです！

カウンターがお勧めです。気さくな大将と女将さんの店です。日替り定食 (ランチ) がお勧めです。毎回美味しく頂いています。
時期とタイミングが良ければ鮟鱇 (アンコウ) の解体が見られます。

夜にお邪魔しました。お刺身、揚げ煮、唐揚げ、焼き魚など大将のこだわりが詰まったお魚料理を頂きました。お刺身は肉厚で旨みに溢れていました。お野菜もご夫婦で無農薬で育てたもの、ポン酢までも手作りされてるとの事。小鉢料理も美味しかったです。出張だった為1人だったのと割烹という事で、緊張しましたが、大将と女将さんが温かく迎えて下さり、沢山お話しして下さいました。食べる事、お話しに夢中になり途中で写真を撮るのを忘れるほど良い時間でした。また機会があったら伺いたいです。

【日時】
平日18時に1名で訪問。
予約せずに訪問しました。
カウンターは常連さんでほぼ満席でした。

【オーダー】
生ビールで乾杯！
お料理はおまかせ3000円のみだそうです。
すでに他のお店で
少し食べてきていたので
大丈夫かな…と思いましたが
結果、美味しすぎてたくさん食べちゃいました！
量の調整もしてくださるようです

・枝豆
近くの畑で取れた枝豆だそうです。
茹で具合がほくほくで完璧！

・生たこ
とっても柔らかい！感動。

・いかの塩辛
塩辛といえど自然の塩っけを
そのまま使っているので
マイルドな味付け！まったく辛くない。
肝がたっぷり入っているのも良き。
これもまた感動したなぁ。

・お刺身盛り合わせ
え？これ一人分？とびっくりするくらい
たっぷり出てきました。嬉しいなぁ。

・おさかなのフライ

・生牡蠣
こんなに大きい牡蠣が食べられるなんて
幸せすぎる…！

・サザエ

・なんだろう？ケチャップ炒めかな？
もうお酒が進みすぎて
記憶があいまいですｗ
とにかく美味しかった！

ごちそうさまでしたー！

本当にこれで3000円？と
びっくりするコース内容でした。
最高です。

Advanced booking recommended for they could prepare special set menu for you. Lovely old couple with the gorgeous food in a tranquil and atmospheric setting!

母の百歳の誕生日に昼食を頂きに参りました。50年以上包丁を握ってこられたご主人の腕で、新鮮な素材を活かしたお料理を愉しませて頂きました。高齢の母のためのあら汁は骨を除いて下さっていたり、とても親切にして頂き想い出に残る食事会になりました。お勧めしたいお店です。