すし政ダイニング さら

電話予約しようとしても10回以上電話しても出ない！忙しいのかもしれないけどちょっと対応どうなの？って感じで悪い印象です！
しかも4コールで、電話切れるし！
最終的に18回電話しても繋がらない！
営業中なのにどうなん！！

本当に急に思い立って電話をしたら「ラストオーダー２時迄ですがよろしいでしょうか」と返されたので直ぐに向かいました。
滑り込むようにお店に入って、レディースセットを注文する事が出来ました。
お会計の時間を見たら閉店の２時半をとうに回っていましたが、にこやかな対応で有難かったので感想を入れさせて頂ました。
どうもご馳走さまでした。
美味しかったです。

この一年、家族でのお祝いに二回、ランチで二回行きました。コロナで外食も気を遣う中、こちらは個室 (半個室も) であることが何より嬉しいです。
夫は酎ハイも薄くなくて良かったと言ってました。
気軽に美味しい海鮮をいただけるのはありがたいです。でも、イチオシは豚の角煮です。これは外せません。

お昼にお邪魔しました。魚中心の多彩なメニューですが、お肉料理も美味しそうでした。豚の角煮は味か濃い目ですがとても柔らかく絶品です。揚げ物系のメニューは夜のみ。刺身は大振りで量もあり、お得感いっぱい。御飯も旨いし、特にデザートが、専門店の物より美味しい感じがしました。お店のこだわりだそうです。お手頃価格、小グループにお勧めです。

くるみの巻き寿司が美味しかった。
今迄美味しいと思った事はなかったんですが、なんか違って美味しい。
お店は綺麗で広くて、お酒もいただくと長居しちゃう雰囲気でした。良かった。

新潟旅行最終日の夕飯のお店を探していて
たまたま見付け口コミが良かったので入店。
新潟と言ったらやはり海鮮！
並握り寿司７貫セット1200円注文。
パートナーは並ちらし寿司1400円を注文したが
酢飯が切れてしまい海鮮丼なら出きると言うことで、海鮮丼へ変更。
新潟県はどうやら『ちらし寿司は酢飯』『海鮮丼は普通のご飯』のようだ。

『ご迷惑をお掛けしたので、ネタを多くしておきました』と持ってきてくれた海鮮丼には、
1400円では絶対乗らないであろうかなりの量の
《 うに 》が！
ネタも盛り盛り。
ご飯も丼のふちギリギリまでつめてあり、ずっしり重い。

そして私のお寿司も1貫増えていて
まさかの《 うに 》が追加されてる！！
私はあまりうにが好きではないけど
試しに少し箸で取って食べてみると
臭みもなく食べやすいので１口で頬張った。
こんな美味しいうにを食べたのは人生で初めて！

味はもちろん、心遣いもできる素晴らしいお店でした。

少し店内の作りが分かりにくかったので
トイレに行ったあと迷子になる可能性あり。
囲いがあって個室風になっているので、
周りを氣にせずゆっくりくつろげた。
ホスピタリティーの高い【すし政ダイニングさら】さん
また伺いたいお店です

これは、自分の注文の仕方がよろしくなかったことを含めてのレビューです。
特筆すべきは「村祐」 (稀少な日本酒) がいただけるところでしょうか。
もちろん、好き嫌いある中のですが「飲んだことある」と、話のネタにはできようかと思います。
塩辛は手作り（多分）で、酒によく合う良い塩加減でした。

今回は、お寿司を食べたいと訪問しながら、肝心のお寿司を注文しなかった結果、「豊富なメニューが揃う居酒屋寄りのお寿司やさん」といった印象。
個室形式で、食べたい派・飲みたい派、いずれも満足できると思います。
カウンターもあるので、次回は寿司メインでそちらでいただきたいと思います。