富寿し 長岡駅前店

甘い、辛くない、ガリが横行する今日此の頃。久しぶりに、昔ながらのガリに出会った。
大将に話を聞くと、回転寿司が、お子様に迎合して、業界全体が引きずられているとのこと。
うちは、従来のレシピを守ります。とのことでした。
いやー、心強い。

値段はやや高めです。
雰囲気は良いですが、値段の割にスタッフの指導は行き届いてはおらず、最低ランクの接客でした。
料理は不味くはないけど、うーん…ってクオリティでしたね。
２度目は無いかな。

本日 (4/23) は父の七回忌の法要をお寺でやり終えた後、3人でお疲れ様の意味でゆったりこちらに寄せてもらいました。予め、営業時間 (17: 00-22: 00) を確かめてから入店しました。予約はしませんでした。私は車の運転ですので、一切アルコール類は飲まず、暖かいお茶で済ませました。
注文は次の通り:
生ビール (お通し付き) 、角ハイボール、緑川純米酒 (冷) 、炙りさばポン酢、ほたるいか酢みそ、レディースセット、会席料理でした。
私はサバはパス。ほたるいかは食べみました。まあ〜〜〜〜〜何と美味しいこと。酢みそが何とも美味でした。　お寿司も良し。ソバは暖かい方でいただきました。
いつもは、1人で昼食にくるので、1階カウンターで済ませるのですが、今回は初めて２階の和風部屋に通してもらいました。

アルバイトさんの教育をもっとキチンと丁寧にやった方が良いかと思います。

・廊下はドシドシ音をたてて歩かない。
・寿司のネタを聞いても曖昧。
・市営の駐車場も割引にしましょうよ。

接客は100円寿司の方が良いと思います。
寿司の味も値段相応だと感じました。個室を使いたい方はどうぞ。

注文はタッチパネルも出来ますが、店員さんに行っても持ってきてもらえます。
何種類か日本酒もあり、まぁ、値段相応なのかなと…

季節もののオトクなメニューもあり満足でした

時間の制約があり、駅前のこちらに伺いましたが、タクシー乗ってでも他へ行けばよかったな。新潟県に来てわざわざいく感じではなく、近所の老人が集う手頃な寿司ファミレスという感じでした。接客などは特に不満ありません

先日お昼時にお店を訪問し、入店拒否されました。

お店に入ると女性従業員が何名であるかと声を掛けてくださったため、5名であることを伝えました。その後、その女性従業員に対応をしていただく流れの中、突然男性従業員が対応に当たろうとする女性従業員を遮り、我々の元にやってきました。
男性従業員は非常に高圧的な態度でたった一言「席、空いてないんで。」
そう言う従業員の後方には空席がちらほら。
我々はてっきり外で席が空くまで待機して下さいという旨の発言かと考えましたが、男性従業員の雰囲気は明らかに「今すぐ店から出ていけ。」
その余りに異様な雰囲気に気圧されて、我々は退店せざるを得なくなりました。退店後、一緒にいた仲間と何故入店拒否をされたのか？という話をしていると、後から来た2人組のお客さんがあっさり入店。
つまり、「席、空いてないんで。」は建前で、他に我々を追い払いたい理由があったのではないか？そう思えてなりませんでした。
「コロナ対策等で2名・3名に別れてのご案内となりますがよろしいでしょうか？」もしくは「コロナ対策によって4名を超えるお客様のご案内は致しかねます」といったお話をいただけていれば我々の受ける印象は違ったと思います。
男性従業員の対応は、対応した相手によってはネットに晒されて炎上しかねないレベルのものでした。我々は今まで生きてきた経験からは想像もつかないような傲慢で高圧的な対応を受け、ただただ呆然とするしかありませんでした。
その後、本社と連絡を取り今回の件について報告をさせていただきました。本社の方には丁寧な対応をしていただき、大変有り難かったです。その点だけは救いでした。

他の方の口コミを読ませていただいた中で、我々の今回の体験と共通すると考えられる点がありました。それは、「弱そうな者には高圧的に対応する」という傾向です。
接客業の基本として、お客様に平等・公平に対応するという概念が当該従業員には欠如していたように感じられました。
仮定の話にはなりますが、果たしてガタイの良い男5人が入店してきたら今回の我々と同様の対応を取ったのか？取らなかった・取れなかったとしたらそれはなぜなのか？客の容姿や身なりを見て、こいつらには傲慢で高圧的な対応をしても大丈夫と判断していたのではないか？こう思えてなりません。

お店に入れてもらえなかったので、料理の味については分かりませんが、世の中にはこういった接客のお店もあるのだなぁと、大変勉強になりました。

上越では評価の高いお寿司屋さんです。

新潟と長岡は別のレベルです。
何が違うかな?
ネタも違う
心意気も違う

もう少し工夫すれば人気店になれるのにー
何かが足りない。

高田のお店と違いすぎますねー
寿司だけだったら星3。
＋1は期待値

長岡駅前店は最高の立地なので応援します。

先日利用しました。料理はとても美味しくてスタッフさん達の対応も良かったのですが、会計時の残念な対応で全て台無しでした。私が会計をお願いした後に、常連客らしき中年女性も会計を頼んでいたのですが、会計を先に待っていた私を放置してその女性の会計を優先して行っていました。店員にその事を問い詰めると気づきませんでしたとかあからさまな嘘をついて言い訳をしたので更に幻滅しました。高級料亭でもないのに客を差別するような店にはもう行かないです。

寿司や天ぷら、お通しの南蛮漬けは美味しかったです。夜だったので値段は少し高めに感じました。駅前で便利な立地。明るく清潔感のある店内で接客も良かったです。ふぐ雑炊は物足りない味。メニューの馬刺しは品切れで残念。

新潟すし　極で利用しました。
10貫プラス1貫、茶碗蒸しとあら汁付き。
日本酒もいろいろあり、鯖の竜田揚げやカワハギポン酢など、一品料理も美味しかったです。
2回目の利用ですが、前回は地魚のお造りをいただきましたが、お魚は新鮮で美味しいですよ。
ちなみにJR東日本国内ツアーの旅行商品で予約。お店は自分で予約しました。
新幹線で新潟へ行き、観光し、美味しいものをいただき、電子クーポンでお酒も呑めお得でした。
新潟市以外でのお店は利用できるかを確認してくださいね。

二度と行くことはない。
100円寿司以下の味をこの値段で出せる神経に脱帽。
ベッタベタのシャリのようなものに味のしないネタ。挙句店員に荒汁を寿司にかけられたがこちらから言うまで無視。
根本的に飲食店のレベルに達してない。

2020/10/11来店

お寿司はもちろん美味しいですし、蟹味噌のサラダ、揚げ出し豆腐などサイドメニューも文句なしに美味しかったです。

蟹味噌のサラダは毎回頼むほど大好きです。

期間限定でマグロ祭りをしていた。
普通のマグロの握り、鉄火巻きは値段以上の満足感があった。カジキマグロのチーズカツは800円で一つが親指ほどのサイズしかなく、正直値段に見合わないと思う。1個を半分にカットして提供してしまうととても小さく感じる。そのままで出した方が満足感が高いかもしれない。検討していただきたい。

※今回お伺いした長岡駅前店では
市営駐車場30 分無料券（規定の料金以上飲食をした場合）をお渡ししますと謳った貼り紙があるにもかかわらず、お会計の時に無料券をと頼むと在庫がないと言われた。

おそらく入りたてのバイトが対応したのだが、レジと一階の板前に確認して右往左往していた。他の板前以外の店員もいたのだが、そちらには確認せず、板前もストックがなければないよ〜と呑気なコメント。そんなバカなことがあってたまるか！！ないなら補充しろ。バイト店員、板前ののんびりとした態度にも腹が立つ。30分ごときでとも思うがムシャクシャしたため、ここに記載する。

市営駐車場利用の際はご注意ください。

※2020/10/12追記
駐車場無料券を頂けなかったことについて。GO TO EATで来店者が急増したために、事前に準備していた無料券が切れてしまったと担当者の方から連絡をいただきました。丁寧に対応していただき感謝しています。幼い頃から大好きなお店ですので、これからも足を運ぼうと思います。

長岡駅前で孤独のグルメごっこ。
新幹線の時間待ちで、ちょっと一杯やらせてもらいました。

お店の前がごちゃごちゃしていて、入るのにためらったのですが、店内は清潔。店員さんの対応も上々でした。

驚いたのは、初めて頂いた「かきのもと」の美味しさ。

「かきのもと」とは菊の花のおひたしで、新潟の秋の味覚ということでした。

派手な色と量の多さにたじろいだのですが、あっさりとした上品な味わいで、辛口の日本酒によく会いました。

機会があれば、また行きたいですね。

郊外の店舗と同様に回転寿司店かと思ったら、回転ではなく、注文してから握りたてを頂けて良かったですし、丼やセットも充実していました。休日は周辺の駐車場が混むので、行きにくさを感じるところで4つにしましたが、県外から来る方には新潟の魚とお酒を手軽に味わえて、駅前という立地は良いですね。

めばる、きじはたなど地魚が美味しい。
かさごのアクアパッツアがなぜかあり、カウンターで頂くという予想外の展開に。全体の流れの中で地酒の日本酒を頂いたが、ローカル感濃い目しかも駅近がうれしい。