日の出食堂

日曜のお昼時だったので、混んではいましたが座れました。
厨房の方は見えませんでしたが、ホールのおばさんが、「お父さん！」と呼んでいたので、おそらく年配のご夫婦でやられているようです。
おばさんは、大きな声で元気が良く、愛想の良い方でした。
からあげラーメンと生姜焼き定食を注文。
昔ながらの澄んだスープのラーメンと別皿に大きくジューシーな唐揚げが四つ。
どちらも美味しかったです。
生姜焼きは薄切り肉ではなく、ポークソテーの様な、厚切りのロース肉でした。
厚いのに、とても柔らかく、味付けも丁度良くて美味しかったです。定食には、どれも小さな小鉢が５つも付いてくるので、昼間からビールや酎ハイを飲んでいる方がいましたが、充分つまみになるなぁと、納得でした。
次はどれを食べようか、今から五泉に行くのが楽しみになりました。

カツ丼 (大盛り) と半ラーメンセットを食べた (・∀・)
カツ丼は優しいママンの味だね
ラーメンは……しょっぱすぎかな (笑)
会計の時に、ここの娘さん？お孫さん？
可愛い女の子が会計してくれたけど、可愛いかったなー！

初訪問。台数は2台ですが店の隣に駐車場がありすぐ停めることができました。ちゃんぽんを頼みましたが、さといも麺て言うんですね、ツルツルのちぢれ麺と優しいスープが美味しい。なにげにエビが立派なのに満足です。野菜不足だったのでバランス良いちゃんぽんは正解だったかと。元気の良いオネーさまも好印象でした。

五泉名産の里芋を使った「里芋麺」を使用したラーメン類とパスタを提供しています。柔らかく、ツルッとした食感です。【クリームパスタ】を食べましたが、店の雰囲気からは想像出来ない味。洋食屋のパスタみたいな美味しさです。

「チャーハンセット」￥1,200円を注文。

昔ながらの食堂と言った体で四人掛けのテーブル席の狭さは中々。店の脇に二ヶ所駐車スペースあり。店の女将さんの接客と愛想の良さは素晴らしい。

ラーメンは見た目通りのオーソドックスな味。チャーシューが薄めながらも肉の旨味がしっかりしてて良い。チャーハンは具材豊富で食べごたえありだがタイミングが悪かったのか、かなりしっとりしたタイプでした。

ちなみに麺は￥50円増しで「さといも麺」に変更出来る模様。

チャリを漕いで急いで駅前へ向かう…まだ行って無い日の出食堂さんへ。
メニューを見ると麻婆麺があったんで注文。
でも出てきた麻婆麺は俺が思うのと違ってた。
挽肉炒めてスープはって玉ねぎニラ豆腐煮てニンニク辛子味噌と醤油で味付けして片栗粉でトロミ付けた感じの味。
油っ気は皆無で…何だろヘルシー。
ちょっと残念。
御馳走様でした。

五泉駅から徒歩5分。
駐車場も隣と向かいにあります。
ボリュームも多く里芋麺はラーメンだけでなくパスタもあります。
無料Wi-Fi　PayPayの使用も出来ます。
黒板に書いてある、おススメメニューがお勧めです。

ラーメンスタンプラリー22店舗目は日の出食堂のクリームパスタ風さといも麺

生パスタのようなもっちもちの麺で味付けによりクリームパスタそのもの！
ほうれん草、厚切りベーコン、しめじの組み合わせは合わないわけないってかんじで
とても美味しかったです

味噌ラーメンは う～ん というかんじでした
さといも麺ならクリームパスタ風をオススメさせていただきます～

田舎町のよくある食堂といった佇まいだが、なかなか美味しい。里芋を練り込んだ麺を使ったメニューもあり、独特の食感を味わえる。
餃子も塩コショウ仕立ての鶏唐揚げも美味かった。
五泉駅から歩いて3分なので、よく利用する。

昨年、上越の｢謙信公祭｣で食べて
ﾒｯﾁｬ美味しかった、
｢ｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ風さといも麺｣を食べられると知り、来店しました️

五泉市特産の｢帛乙女｣を使用した
ﾎﾜｲﾄｿｰｽﾊﾟｽﾀの麺が、祭り用とは違い
生パスタだった以外は｢エビ、ほうれん草、ブロッコリー、厚切りベーコン｣が入り全く一緒でした～

あっさりした味付けと
ヘルシーさで60代の母親も美味しいと
大変 喜んで食べてくれました～️

(๑´ㅂ`๑) ﾜﾗｰ