とんかつ とんき
住所 | 新潟県新潟市中央区白山浦1丁目657-1 | ||||||||||||
電話 | +81 25-230-6805 | ||||||||||||
時間 |
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カテゴリー | とんかつ店 | ||||||||||||
評価 | 4.1 15 件の口コミ | ||||||||||||
最寄りの枝 |
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とんかつ とんき 件の口コミ
15 旨い!もっと早く来れば良かった!
昔から白山にあるとんかつの老舗ですが、今回が初めての訪問です。
席に着くと冷たいお茶と温かいお茶にするかご主人がきいてくれます。
今回はロースカツ定食1430円をオーダー。
カリカリに揚げた厚めの衣がお肉の肉汁を閉じ込めています。衣はしっかり油切されているので、軽く食べられます。とんかつは縦横にカットされて一口サイズに切ってあるので、女性でも食べやすいです。
ソースはやや酸味が効いていて、食欲をそそります。キャベツは柔らかくて水々しい!しっかり水に浸して丁寧に水切りされてるのが分かります。トマトは酸味少なめで丁度良いです。お新香も上品な味付けです。
お味噌汁は薄味ですが旨味はしっかりあり、味の濃いとんかつに合っていて美味しいです。
ご飯、お味噌汁、キャベツはおかわりできます。ご主人がおかわりするかちょくちょく気にして聞いてくれます。おかわりは別皿で出してくれます。
席はカウンターのみ、感染対策は万全、駐車場はお店の裏に3台あります。
とても美味しいとんかつでした!
追加: 2回目の訪問。前回はお休みだった女将さんの素晴らしい接客を体験しました。おかわりが欲しくなるタイミングで、笑顔の素敵な女将さんが必ず声をかけてくれます。麦茶までおかわりを聞いてくれました!
お店を出る時は扉を開けて見送りしてくれました。
もう他のお店には行けませんね!
追加: 3回目の訪問。ご飯が新米になり、さらに美味しかったです!
暫くは時短営業です。
普通のとんかつが食べたくて入ったのですが、衣がガリッとするような分厚い感じでした。初めて食べた時はびっくりしましたが、2回目以降は慣れますね。
とんかつは好みが分かれるかと思いますが、このお店は味噌汁が美味しいんです!
具材は小さく切った豆腐と豚バラのみ。味噌がいいのか出汁がいいのか分かりませんが、とにかく優しいんです。心温まります。
1回お代わり出来ますのでぜひ。
味噌汁とご飯とお漬物だけで入りたいぐらい。
他の方も書かれてますが、女性の接客がとても丁寧です。
キャベツ無くなったらすぐに持ってきていただけますし、ほどよい距離感で対応していただけます。
ちなみにですが、信濃町のとんきの味噌汁は全然違うものです。豚汁っぽく、ちょっとしょっぱめでした。
ロースカツ定食いただきました
自分には独特のクリスピー的なころもが最後まで馴染めず、豚肉の旨味もあまり感じられませんでした
お店の方の接客は素晴らしいと思います
新潟市市庁舎の裏にある夫婦で営まれいる?トンカツ屋さん。立地もよく市の職員の腹を満たしているに違いない。バスで通りかかり寄ってみました。
口コミ通りボリーム大のロースカツ定食と奥様のさりげない心遣いが最高です。
優しく『キャベツ・お味噌汁・ご飯お代わりいりますか?』と聞かれると追加したくなります
味がよい店はいくらでもありますが心遣いが出ない店は客が離れていきます。その点で5ですね。またお腹が空いた時やガッツリ食べたい時に来たいと思わせます。
旨い!もっと早く来れば良かった!
昔から白山にあるとんかつの老舗ですが、今回が初めての訪問です。
席に着くと冷たいお茶と温かいお茶にするかご主人がきいてくれます。
今回はロースカツ定食1430円をオーダー。
カリカリに揚げた厚めの衣がお肉の肉汁を閉じ込めています。衣はしっかり油切されているので、軽く食べられます。とんかつは縦横にカットされて一口サイズに切ってあるので、女性でも食べやすいです。
ソースはやや酸味が効いていて、食欲をそそります。キャベツは柔らかくて水々しい!しっかり水に浸して丁寧に水切りされてるのが分かります。トマトは酸味少なめで丁度良いです。お新香も上品な味付けです。
お味噌汁は薄味ですが旨味はしっかりあり、味の濃いとんかつに合っていて美味しいです。
ご飯、お味噌汁、キャベツはおかわりできます。ご主人がおかわりするかちょくちょく気にして聞いてくれます。おかわりは別皿で出してくれます。
席はカウンターのみ、感染対策は万全、駐車場はお店の裏に3台あります。
とても美味しいとんかつでした!
追加: 2回目の訪問。前回はお休みだった女将さんの素晴らしい接客を体験しました。おかわりが欲しくなるタイミングで、笑顔の素敵な女将さんが必ず声をかけてくれます。麦茶までおかわりを聞いてくれました!
お店を出る時は扉を開けて見送りしてくれました。
もう他のお店には行けませんね!
ミシュランプレートに選出されたお店にロースとんかつ定食1430円を食べに来ました。下処理を見ていると卵ところもを3〜4回付けています。出て来たとんかつを見ると衣は、厚く硬いですが中のロースカツは、ジューシーに仕上がっています。私は、とんかつはカツと衣とを一緒に食べる所に美味しさを感じる物だと思いますのでこちらの衣は、余り好きにはなれません。…
何十年ぶりかに訪れました。
変わらない美味しさ、心地良い接客 (´艸`)
コロナ対策もバッチリ!
カツの衣が独特なので、そこは好みが分かれるとこですが
私は好きです (๑˃ꇴ˂๑)
キャベツ・味噌汁・ご飯、おかわり自由!
感動するのはご飯茶碗をご飯を盛る前にお湯で温めてから提供するところ!
接客も素晴らしい (๑•̀ㅂ•́) و
新潟でとんかつと言ったらここです。
東京のとんきの暖簾分けということもあり、レベルが高いのは言うまでも無いですが、接客も雰囲気も良く、キャベツやご飯、豚汁のおかわりを常に気にしてくれます (笑)
もちろんどれも美味しいですよ。
初めてお伺いしました!感染症対策はバッチリ!接客も優しくて、長く続くお店はこういう事だなぁと感心しました。肝心のトンカツ (ヒレカツ定食) も、もちろん美味しく頂きました!普段、白米食べない生活してますが、すすめられるまま肉以外全部 (ご飯・キャベツ千切り・味噌汁) おかわりしました 美味しかった!
ロースカツ定食を食べましたが、とても美味しかったです!キャベツ、ごはん、お味噌汁のおかわりもできました。仕事が丁寧で、箸休めのぬか漬けも美味しかったです。
また機会があれば寄ろうと思います!!
衣が衣じゃないくらい厚着してます
完全オリジナルなとんかつ
目黒のとんきとはまったく違います
店内の雰囲気は似てたかな
肉自体は美味しいです
何度か通ったら癖になるかも
白山公園すぐ裏にあるとんかつ屋さんです。
2020年11月現在、席の間隔も広く、アルコール消毒と仕切り板も設置されており、新型コロナウイルス対策万全に取られております。
広々とした清潔な店内、決して多くはないですが厳選されたメニューと入店直後から好印象でした。
ご夫婦と思われる男女の店員さんの対応と心配りも素晴らしく、また提供されるとんかつも他では見かけない独特な衣の食感が楽しめとても美味しくいただくことができました。
何度でも訪問したいと思わせる素朴な名店だと思います。
昨日はご馳走様でした!
実は25年ぶりにお邪魔しました。
昔と変わらず美味しく頂きました。
ついつい、おかわりを…ご飯、味噌汁、キャベツ
満腹満腹 (^^) ごっつぉー!
坊主を連れていきましたが、いつもと違う衣で美味しかったと言ってました.
またお邪魔します!
いわゆる普通のとんかつの衣ではないと、写真で知った上で行ってみましたが.
これって.
うーむう.
個人的には「なし」でした。
評価の高い方もいらっしゃるので、好みもあるとして.
付け合わせの「キャベツの千切り」ひとつとっても、職人のお仕事ではないなあ. と感じました。