しばうま本舗

2022.2
免許更新のために免許センターへ。終わりついでに、こちらへ。
カステラは、イオン新潟青山店で時々、売られていたので購入したことはありましたが、本店は初。
カステラも定番の物は、500円でお手頃だと思います。

今回は、カステラ切り落とし、カステラミス、ぷりんを購入。
切り落としは、定番の物より若干大きめな量だと。

とりあえず、カステラミスとぷりんを美味しく頂きました。

切り落としは、まだ、食べてはいませんが、お得感ありだと思います。 (2022.2時点で1つ130円、お一人様3つまで)

ごちそうさまでした！!

店内は狭い
お土産などで買っていく人が多いためタイミングによってはだいぶ待つし店員も他の客を気にせず要領がいいわけではない
カステラ以外にドーナツとバームクーヘンを買ったがどっちかは店とは関係なく他県のものだった
カステラは変に味がついていないバニラが美味しいかも

周辺のスーパーにカステラを卸している、お菓子屋さんですが、初めて、訪れました。カステラやら、色んな菓子がありましたが、カステラの切り落としが、お値段がリーズナブルで、美味しかったです。又、訪れたいです️。

評価を下げて申し訳ありません！

カステラを甘さ控えめと大々的に書かれていたので沢山買いました。

殆ど全種類買いましたが、甘すぎます。

妙な甘さが残ります。
水飴とか、砂糖とか使わず蜂蜜だけで仕上げて欲しいです。その甘さならいいですがなんか甘すぎました。

因みに私は甘党です。
パンにも蜂蜜たっぷりかけますが砂糖は普段使いません。

黒糖しか食べないのでこれだけ砂糖が入ったおやつは久々で身体も疲れてしまいます

素材にこだわるなら砂糖などもこだわるべきではないですか？

ぜひ白砂糖ではなく黒糖だけ使って作ってみて下さい。
ビタミンが補えるのでまさに健康食となりえます。

しばうまの焼きドーナツは最高ゴールドカード会員には特典があります。
車椅子駐車場なし。
段差あり、店内も狭いため車椅子での入店不可。
カステラ切り落としが安価で美味しくてオススメ。

カステラやドーナツは県内各所で買えるので
車椅子ユーザーは土産物店やスーパーで買う方が良いかもです。

小さなお店なので、玄関開けて大きな声で呼べばきこえないこともないでしょうが
玄関で対応して頂けるかは不明。

カステラと焼きドーナツの他にプリン、ティラミス、バームクーヘン、どら焼き、ラスク、シベリアなどどれも安価でいろいろある。
また、店限定の新潟県産詰め合わせセットはボリュームのわりに安くて、冠婚葬祭、ビジネスなどに使える。