進来軒

久々に大ハズレの店でした。この地域に来たので地元出身の知人に教えてもらい来店。それ程混んでいないのに、炒飯と餃子を頼んだが、40分過ぎてやっと運ばれてきた。朝から何も食べておらず更に40分も待たされ空腹の極みだったのにまるで美味くない。パラパラが自慢とあったが白飯のままの箇所が結構あり、これならオイラが作ったほうがマシ。餃子は生姜 (だと思うが？) の変な癖が強く後味が酷く食べてから随分経っても直らなかった。この2品で1450円でした、レシートはくれませんでした。入店時に体温はかるくせに食べてる目の前には蜘蛛の巣がホコリを付けてタナビイており、配膳したオッサンは餃子の上にメニューを倒しておきながら知らんぷりして行った。美味い不味いは個人差があるのでしょうがないにしても、衛生面に関してはまるで話にならないお店でした。不味い高い遅い汚いの四拍子揃った、マニアの方にはオススメです。

来年で創業70年という老舗！そうでなくても曲がり角が多い村松の街中、マップで発見して訪ねてみました。駐車場は道向かいに3台程停められます。

チャーハン単品で頂きました。塩気と旨味が程よく、ラードの香りが更に蓮華を往復させます。

紅生姜だけでなく、福神漬けもあって、味の変化が楽しい一杯でした。

今度はかつ丼を食べに伺いたいと思います。お母さん、ご馳走様でした。

久しぶりに五泉市にやって来た喜谷さん一行は昼飯を求めて村松の『進来軒』を威力偵察。入店するとカツが揚がる美味そうな匂いが立ち籠める。ただ入口には味噌系に自信があるとの事なので『みそラーメン (税込950円) 』を頂くことにした。

フライドガーリックを戴いた味噌ラーメンが仄かに味噌の香りをたなびかせて登場。麺は極細。香り同様にスープの味噌もキツすぎず上品な仕上がり。950円と言う強気な価格設定も致し方なしか？

なお同行者が頼んだタンメンと牡蠣麻婆麺もお互い味比べしたのだが…牡蠣麻婆麺が半端なく美味かった。

進来軒さんは少人数で切り盛りされている様子。皆さんちょっとベテランさんなので注文から提供まで少し待つ覚悟が必要か？メニューを見ると全体的にお値段高めな印象を受けるが味に釣り合うお値段だと思う。次はガッツリ牡蠣麻婆麺を食べに遠からず再訪問しよう… (っ´ω`c)

仕事で近くに来たので初訪問。 半チャーハンセット (税込1,000円) を頂きました。

昔ながらのチャーハンも美味い！中華そばも美味く、チャーシューが絶妙な柔らかさ。

サラダが付いてるのもGood！リピ決定です。ご馳走様でした️

元気な接客と、どこか素朴で懐かしいメニューと新感覚メニューがあって、どちらも挑戦したくなります^^＊
春の桜ふんわり塩ラーメンは柚子胡椒を溶いていただきますが、柚子胡椒と豆腐好きな私には堪らないラーメンでした！
2階はお座敷でのんびり出来るので、お子様連れやグループの方におすすめです^^＊

今回いただいたもので、コスパを考えれば2.5相当
チャーハンが美味しかったのとお店の方が愛想良く対応したので3

コロナ対策
・手指消毒液あり
・テーブル、カウンター共にパーティション設置
※2階が座敷のようですが、行ってないので確認できず
・非接触型の検温あり（食堂で初めて）

駐車場
道路を挟んだお店前にあります。
駐車ライン等引いてませんので、何台停められるのかは不明

店内（１階）
・４人掛けテーブル２卓
・カウンターには２人座れます
・パーティションがありますが、結局箸とかは各自のところに
必ずあるとは限らないので、隣から箸や調味料拝借する可能性あり
・雑誌等は無し。テレビあり。
・お水は運ばれますが、おしぼりの提供は無し
・d払い、au Pay、PayPayが利用できるのですが、私キャリアau
なのですが、電波の入りが悪いです。
場合によっては、スマホ決済使用としたらできなくなるんじゃね？

今回注文したのはチャーハンセットのラーメンを五目ラーメンに変更
※私的にチャーハンセット時点が1,000円で、これを五目ラーメンに
変更でプラス450円はどうなの？と思いましたが、
まずは食べてみないと

五目ラーメン：2.5
塩ラーメンに写真のような具材がのっている感じ。
野菜＋少々のエビと意味不明な落とし卵（混ぜるの？）
餡はかかっていません。
わりと塩きつめで、これといってスープに特徴がなく、
ただしょっぱい塩ラーメンに、この程度の具材で
単品だと950円はどうかと

チャーハン：4
これは美味い！マー油でしょうか、ちょっとニンニク風味を感じ、
後引く美味さでした。
単品大盛で食べたいです。

付け合わせのミニサラダは必用なのか？

コスパ：2
ただでさえチャーハンセットが1,000円
それにラーメンを五目ラーメンに変更してプラス450円の
1,450円に見合う味・量ではないと思います。

全体的に強めの値段設定だと感じました。

試しに店名等言わず、写真だけでこれいくらだと思う？
とLINEしたところ、安い人で950円、高い人でも1,200円の回答

お店の方の対応：4
元気で愛想良く対応していただけました。

コスパを考えれば来訪は無しですが、
ただチャーハンが美味かったので、これ単品で訪れたいです。

五目ラーメン、具たくさん、とても美味しかったです。