千喜庵

お蕎麦が美味し　蕎麦湯も
もずく天　天ぷら　美味し

早めに来店。４度目となります。カツ丼セット　鴨蒸籠を注文です。蕎麦は細打ちの乱れ切り　水切りが悪くダラダラ。汁は甘めの薄め　出汁が効いていません。カツ丼は油温が低いせいで油がダラダラ　肉はバラ肉の合わせ肉かな? 　丼汁は薄く残念でした。　ただ蕎麦湯は濃厚タイプ　嬉しいですね。総体的に４度目もやっぱり残念でした。

お蕎麦好きな方はおすすめしたい名店ですお蕎麦はかなり薄く切ってあるのですが十割だけあって食べ応えがあります天ぷらもうなぎもみんな美味しいです老若男女問わず、お蕎麦好きにはたまらないと思います

新そばいただきました！やっぱりうまいですね新そば！ご主人のこだわりでそば粉は北海道産100%使用、茹でる水も湧水を使われてるそうです。そして最後に出てくるそば湯ですが実際にそばを茹でたものではなく新たにそば湯のみを作るこだわりよう。そのそば湯がトロトロでまた旨い！そば湯だけでもいけます。最初から最後まで楽しめるお蕎麦屋さんです。

お通しって言うのかな？最初に出てきた和え物は美味しかったけどそばは太さもまばらだし値段の割にあんまり美味しいとは思いませんでした。