うすがもりの里

目的地を探し民家に迷い込んだかと思ったら「営業中」の旗がありました。外観は田舎の作業場かと思うような感じですが、中はすごく綺麗でギャップがありますよ。蕎麦とカレーのセットをいただきましたが蕎麦はこしがあり美味かったです。カレーは辛いといわれましたがそんなことはなかったです。食べてる間も平日なのに立て続けにお客が来てました。繁盛してますね！。もすこし蕎麦に香りが欲しかったですが雰囲気は最高です。また行きます.

5月の晴れの土曜日、サイクリングの途中で寄りました。
11時10分ころ着いてしまったのですが、声を掛けたところ快く入れてもらえました。

山菜の時期ということで、天ざるを薦められたのでそちらに。
正直に言うと、蕎麦本体はごく普通で3。
天ぷらは4。タラの芽とかおいしかった。

そしてカレーが5
他の方のレビューにもある通り、辛いですが大丈夫ですか？と奥さんに聞かれます。
確かに辛い方ではあるものの、別にヒーヒー言うようなものではないです。
野菜が溶けるまで煮込んだタイプなのかな？とても濃厚な味。
カレー屋としてやっていけるのではと思えるくらいでした。

あと風変りな、ニンニク入りの玉子焼きもおいしかったです。
疲れていたので元気が出ました。

デザートが付くとはどこにも書いてなかったと思うのですが、食後に小さいコーヒーアイスの提供がありました。

新発田津川線を赤谷方に向かって、右手に幟が上がっています　そこから少し細い道を当たりまで進むと、民家と店舗が現れる　駐車場はその少し奥の森の中に
今回はうすがもり定食 (ざるそば・ミニカレーのセット) を…　店員さんには「結構辛めですが大丈夫ですか? 」と聞かれ、そこでよくある蕎麦屋のカレーではない、と悟る

店舗は天井が高くとても小奇麗　電球の優しい色と、窓からの緑がいい感じで、昔の農舎を改造したような渋い空間である
夏でもまあまあ涼しく感じられるかな…と　一応空調もあるので、暑ければ申し付けられるかと

席は6人宅が2、4人宅が3、個室 (4人程度?) が1、という感じで、板張りに座布団のスタイル

そばは挽きぐるみの二八かな…幾分麺が細め、つゆの味もあっさりとしており、丁度よいバランスになっているかと思う　するすると入る繊細な食感
カレーは確かにスパイシーかつ辛め、そして溶けていてわかりにくいが、確かに感じる牛肉の味…かなりのハードパンチャーである　非常に美味い
デザートにシャーベット、あと蕎麦湯を堪能

休日は月曜 (祝日の場合は火曜にスライド) 、12月中頃から3月中は冬期休業 (雪の状態により多少変更有りとのこと) 　雪深い山の里であるがゆえの季節営業なので、そのあたりは注意

雰囲気のある居心地の良いお店でした！お蕎麦はちょーと風味が薄くコシが足りないかな？と思いましたけど、天ぷらは良かったです！
だし巻き玉子はにんにくの風味が良く抜群でした！
デザートはソルダムのアイスで酸味と風味がとっても美味しかったです！

ムード最高 ロケーション抜群 前回訪ねた時はお蕎麦がなくなり残念ながら引き返しました。美味しいお蕎麦を期待しました。 いかにも手打ち蕎麦ですが太さ長さあまりにもばらつき過ぎ 出汁も残念でした。お店も綺麗で居心地最高。たまたまそんな日だったのでしょうか？

とてもかわいい、センスのあるお店でした。
料理はおいしく、地元で採れる野菜を中心としたヘルシーなものでした。
側にある「うすがもり（山）」は、20分くらいで登れる小山です。
お母さんはとても親切で、近くの山々に詳しいです。
私は「やまぼうし」の実を頂きました。初めて食べました。
野菜直売所の2,3軒となりに旗が出ていますので、見逃さないで下さい。

「そばセット」￥1,200+大盛￥500円を注文。こちらの場所、営業中は県道14号沿いに"営業中"の旗が出てるので確認を。そばは細めながらもコシとのど越し良く、やや甘めなつゆとかき揚げでボリューミー。セットのおにぎりはやや塩気が強いですが米の美味さが際立つ一品。