餅菓子店 さわ山

平日の朝9時頃に行きましたが、次々とお客さんが来ていました。
大福、きんぴら団子、笹団子を買いましたが、どれも美味しかったです。

鞄に入れて持って帰ったのですが、鞄に入れてる荷物が多く圧力がかかっていた為か、自宅に帰って中身を確認したら大福の皮が破けてました。
私みたいに繊細な和菓子を圧力かけて持ち帰る方はいないと思いますが、要注意です。
見た目は、アレですが美味しかったです！

おいしいとの話を聞きつけ来訪。あまり賑わっているとはいえない商店街で唯一、お客さんが途切れない店に見えました。大福と道明寺を購入。大福は皮が薄く、すぐに餡に突入しますが、やさしい甘さで次々行けます。道明寺は桜の葉の塩付けのせいか、大福よりも餡の甘さを感じました。こちらも美味。いいお店を見つけました。

餅菓子店 さわ山
【老舗の人気餅菓子店】

新潟に到着後、まず行ったのがさわ山さん。こちらは新潟の上質なもち米、飯米で作った餅菓子の人気店。

新潟駅からは便利な路線バスが出ていたのでそちらを利用。タクシーでも10数分程だと思います。

口コミでは午前8時頃から地元の方も含め行列になる事もあると言う情報を得ていたので、少し心配でしたが、到着した10時頃は先客1組のみでした。

購入したのは

草もち　135円
ごぼうだんご　150円
おやき　135円
桜もち　150円

後から気付いたのですが、笹団子を買うの忘れてた。新潟の名物だなんて知らなかった

どれもお安いのに味は本格派。お値段以上間違いなしなので人気なんでしょうね。

おやきは長野県のおやきをイメージしていましたが、全く違って、塩味のあんこが入ったおやきと言う饅頭だそうです。奥深い。

今度は笹団子目当てで行こう。
ごちそうさまでした。

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餅菓子店 さわ山
〒951-8023 新潟県新潟市中央区夕栄町４５１３
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薄皮の大福は、甘党なら何個でも食べられるくらいにおいしい。草もち、ごぼうだんご、それぞれにおいしい。
それだけに、売り切れ御免なのが残念。
大福のために午後から訪ねるのは、一種の賭けに近い。
他の方のコメントにもあるが、あの接客は「気さく」というより「殿様商売」との印象を受けることが多い。
少ない駐車場が空いていても、路上駐車が絶えず、最悪の場合は両側がふさがる。

以前 家用に大福などを購入し
お友達にもおすそ分けしようと 1個だけ別包装お願いしたら「いつもこんなことしないですからね！」と言われた。大量購入する客には親切なのに 少量な客には態度が悪い。それから一度も行ってない。せっかく美味しいのに残念過ぎる接客

口コミに誘われて行ってきました! 　商品を選んでいる合間に四人くらいのお客さんが　大福を５個づつ　白大福と草餅　白大福はとにかく皮が柔らかい　それに粒あんもちょうどよい感じ　これは旨いは　柔らかいから特に御年寄には白大福はお勧め　確か１個145円だと思いました!

私はシンガポールから新潟に来てさわ山さんの評判を聞いて行ってみました
ちょっとした手違いがあったけど店側の神対応に感動しました。
味はもちろん店員さんのご対応が素晴らしくまさに日本の古き良き習慣そのままでした。ずっと通い続けたいお店です。

18：00までと書いてありますが、ほぼ毎日17：00にはすでに暗くなっています。
売り切れなければあいているのでしょうね。
なんとも殿様商売。

大福は餅とのバランスが極めて悪く、ほぼあんこを食べている感じで飽きます。
逆に、他の商品の方がとてもおいしく感じます。