和食処 釜めし 掬び家
| 住所 | 新潟県新潟市中央区京王３丁目１８−13 和食処掬び家 | ||||||||||||
| 電話 | +81 25-286-6866 | ||||||||||||
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| カテゴリー | 居酒屋, 和食店 | ||||||||||||
| 評価 | 4.3 7 件の口コミ | ||||||||||||
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和食処 釜めし 掬び家 件の口コミ
7 主観おすすめ度 73！
住宅街に、隠れた釜飯屋さん。
前提として、私は、キノコ類が苦手です。
こちらは、釜飯はじめ、茶碗蒸しなども結構きのこが登場します。
ので、キノコが得意な人には、嬉しいお店だと思います！
(2022.8.6昼に初入店)
住宅街のこんなところに? ! という感じの場所にあるお店でした。
駐車場が店の前に4台、隣接地に7台有。 (全体的に枠の幅、奥行きが狭い)
席は店に入って左側すぐにテーブル席 (4人) が2卓、奥のこあがり (4～6人) 7卓ほどありました。
本日は釜飯のみ提供とのこと。
五目釜飯 (900円) +竜田揚げ (300円) Cセットを注文 (+税) 。
釜飯は薄味、ご飯は硬めで芯が残りパサパサ感がある。具は鮭、海老、鶏、筍、人参、椎茸三つ葉など。竜田揚げは衣がサクサク、お肉はジューシー、下味もよく美味しかったのですが、釜飯を目当てにするなら、蒲原亀蔵か、山茂登に行きますね。
住宅街にある店です。日曜日18時過ぎに訪問。すんなり入れました。写真撮り忘れましたが、ワタリガニの唐揚げ (ソフトシェル) 、くじらの味噌漬等珍しい物と地酒も楽しめました。店名に入っている釜めしは抜群に美味しかったです。何が他の釜めしと違うのか判りませんが、ご飯が…おこげが…旨い。再来店決定です。男3人での食事でしたが1人約¥4000超えるくらいでした。
2回目かに五目釜めし定食、ギンダラの味噌漬けとハタハタ一夜焼き注文。期待しすぎたせいなのか？前より釜めしの味が薄く感じられ、悶々とした気持ちで帰路に…
平日昼来店。駐車場が数台ありましたが満車でした。中にも人いっぱい。
冬季限定？の鮭ときのこバター釜飯+茶碗蒸しのBセット（税込1155円）を頂きました。
やはり米が美味しい。きのこと魚介の旨味がつまっていた。他の小物も味が良く出来てる。釜飯で手間かかってるのに、定食セットでこの値段は安いと思う。駅から離れているのに、人がたくさん来てたのもなるほどと思った。
近くによったらまた行きたい。
五目釜飯とAセット (さけの西京焼き) を注文。
釜飯の種類も豊富で、釜飯単品やセットも複数選べた。
釜飯はさけ、筍、鶏肉、椎茸等具沢山で食べ応えがある。
お新婚と、小松菜の煮物もついており、シャキシャキした食感が箸休めになっていて、よい。
汁物もシャキシャキ具材と豆腐が入っており、釜飯との相性がよかったと思う。
また、メインの鮭の西京焼きには大根おろしとがり、しそ？がついており、最後まで食べ飽きない定食だった。
西京焼きは身がふっくらしていて、ジューシーで皮まで美味しく食べれた。
常連の方や近所の方が多そうな店だったが、おすすめである。
駐車場も店の前に3台？程度止められそうだった。
中はカウンターとお座敷、テーブル席があり、くつろげる空間で、長くゆったりとした時間を過ごされてるお客さんもいた。