日本料理 魚幸

今日初めてお昼のおまか膳をいただきました。茶碗蒸しの上品な薫りに驚き、味も想像以上の美味しさでした。
料理も丁度よい量で、全部、美味しかったです。
ワラビ餅も素晴らしかったです。
今度は家族を連れてきたいです。

お昼の懐石ランチをいただきました。とにかく感激ものですべて美味しかった！とても丁寧に作りこんでいて、素材の繊細な味を存分に楽しめます。接客も申し分なし！魚幸のご主人がめちゃくちゃフレンドリーで楽しい会話もできました。若き天才新潟に現る！また必ず行きます！！

今後の営業方針についての打ち合わせ。株式市場の推測と不動産投資市場の先行きについて検討。昼の懐石を食べながら良いアイデアがポンポン出てきます。感性をブートする美味しさがある！こここ数週間悶々としていた気分を吹き飛ばす様な元気を頂きました。頑張ろうー。値段相応の美味しい料理、まさにビジネスライクな懐石料理でした。ここに驚きや感動があると記憶に残るお店になるはず。ランチはこの程度まで。 (もちろん普通に美味しい) 夜営業のオマケですよというお店の思想がなんとなく透けて見える、優等生なお料理でした。

旦那様の笑顔良いです。勿論料理も最高です。

懐石コースで、ゆっくり味わう事が出来、ゆずの茶わん蒸し、炊き合わせは、たこが凄くやわらかく、どれの料理もとても美味しかったです。

予約の電話対応素晴らしいです。
苦手な物アレルギーも聞いていただけます。
夜コース１７時半〜、5千円、8千円、1万円
内容も柔軟に対応していただける様です。

その他アラカルトも頼めます。

やさしいお味で美味しゅうございました。