越後のうまいもん小屋 蒲原甚八

大晦日も営業しているガッツはうれしい。厨房も店内も、スタッフは女性がほとんど。手の混んだ料理はないが、干物、家庭料理の類と酒類。なかなか発想のいい居酒屋。開業間もないらしく、緊張感が漂っている。人の多い分だけ、料金は高めに感じた。

おしぼりが言うまで出てこない
頼んだ商品が忘れられてる (三回)
商品の詳細を聞いても、確認しますでは無く、わからないと返答 (笑)
メニュー表が足りないからともっていかれる (笑)
サービル業として最低限も出来ていない店でした

二次会で訪問。コロナ禍で夜10時頃にやっていないお店が多い中、営業しています。地味にありがたい。

価格はお手頃。お通しが面白く、小さな七輪？で焼くタイプだった。
二次会のため、そこまでご飯は食べなかったが、担々そうめんが味が濃く印象に残った。

店舗情報

【最寄駅】
新潟/古町

【予算】
3000〜5000

【予約】
予約可

【用途】
友人2人と2軒目

【感想】
新潟県民には知られている呑兵衛が集まるお店。
なんといっても高コスパで美味しい料理に地酒が飲めるといったところが嬉しいポイントです。

メニュー表を見れば、おでん（100円～）、やきとん（200円～）など屋台で味わえるような料理を中心に『トロ鯖』（500円）や『ぬかイワシ』（580円）といった
漁師料理も充実していてお酒のつまみですね。

今回は3軒目の予約が後になってあったので、新潟県民は枝豆にこだわりがすごいということで枝豆とお通しで地酒を頂きました。枝豆の濃い味が今でも忘れられません。東京で冷凍の枝豆が食べられなくなると聞いていたのは本当のことだと実感しました。新潟に訪れた際にはぜひ枝豆を一品注文してください。飛びます。

ご馳走様でした。

【メニュー】
・枝豆
・厚揚げ (プレーン)
・日本酒

合計2600円/3人

Japanese menu and service, but they are very friendly and willing to talk slowly and explain if you understand limited Japanese. Very seafood orientated with a great cold makriel dish. Bar seating or traditional Japanese seating available. Homy vibe.

店員さん気さくで１人新規で行ったけど明るく迎えてくれた。
お通しも凝っていて、おでん・お刺身を中心に料理は全て美味しかった。
新潟出張の際は是非またお邪魔したい。

旨いです。楽しく食事ができました。小さい店なので忙しいといろいろありますが一生懸命なのは伝わりますので問題なく逆に好感がもてます。またお世話になります。