味処 大平

秋山郷へ向かう途中にお昼ご飯に寄らせてもらいました。
11: 30頃でしたが既に6組待ち！早めに食べている方たちは地元の方が多い様子で、40分くらい待ちました。
天ざるそばを注文！　天ぷらは少し多めで嬉しい。美味しく頂きました。

津南・十日町エリアへ以前から訪れることが多く、20年ほど前からたまにお邪魔しています。由屋・とみざわ・小嶋屋もよく通いましたが、こちらの豆腐定食が好きで、今回久しぶりにお邪魔しました。雪が寝ている間は営業していないのは変わらないのかな？春から秋まで楽しめるお店という認識で秋にお邪魔した次第です。このランチのあとには、竜ヶ窪温泉 竜神の館で日帰り温泉でゆったりしてきました。豆腐ステーキ、また食べに来たいと思います。

10割蕎麦好きなので、へぎ蕎麦か…と思いながら頂きましたが、今までのへぎ蕎麦の中でNO1 (へぎっぽくない) 天ぷらの種類も過去最高、全て少しずつで食べやすい冷奴も大豆の香りがして最高小鉢の金平 (みずだと思います) おかわり又は持ち帰りしたいほど美味しいけんちん汁は動物何も入ってないのに出汁が効いて具沢山全てホントに美味しかった (^^) また行きます。

地元で長く続いているだろうと思うお店は間違いないです。ほどほどの値段と量で美味しかったです。秋元定食1,500円を頂きました。野菜天ぷらに10種類もの野菜を使っており、天ぷらにムカゴが入っていたのは驚きでした。

ざるそばもへぎそばに提供されるそばとそば自体は同じものらしい。喉ご腰ともに素晴らしく美味しい。特筆は天ぷら、サクッサクでアツアツで天ぷらの鑑のよう。
あくまでも私見だが天つゆは別に温かい天つゆが欲しいのと大根おろしとおろしショウガも欲しい。その他の料理もなかなか美味しい。ただ昼時は人気店ゆえ座ってからもかなり待ちます。 (30分程度) しかし、食べに行く価値はありです。

へぎそばはツルツルしていてのど越しが良く、野菜と山菜の天ぷらもとても美味しかったです。
11時過ぎに入店した時は空いていましたが、11: 30頃から続々と席が埋まっていき退店する頃にはほぼ満席となっていました。
店内は広々としていて落ち着いた雰囲気です。

とても落ち着く雰囲気です️
店員さんの対応も良く、お蕎麦もとても美味しかったのでまた行きたいと思いました！
津南町に行く方はぜひ1度寄ってみてはいかがでしょうか！

大地の芸術祭で津南エリアに行った際お邪魔しました。お豆腐とお蕎麦、と看板にもあります。
古民家で懐かしい雰囲気の店内。感じのよいスタッフさんが出迎えて下さり、早速蕎麦茶を戴きました。

配偶者は天ざる、私は秋山定食を注文。共に1,500円でした。
春でしたのでお料理は山菜が多く使われており嬉しかったです。
天ざるは９種類ほどの天ぷら (エビ入り) 。
秋山定食の天ぷらは７種類ほどありました。
衣はサクサク、エビも揚げている油なのでかき揚げにもエビの風味が移って絶妙です。秋山定食はお豆腐も小鉢も炊き込みご飯もついて食べ応えあり！楽しめます。
次は揚げ出汁豆腐や豆腐ステーキも食べたいです。