創作菓子工房 ガトーシェフ三昧堂

ここで売っている米粉のロールケーキは小麦粉を控えている私にとって最高の一品でスゴくオススメです️小麦粉と遜色なく 米粉でこんなクオリティの高いスポンジを作れる技術と味に感動しますまた中に挟んであるクリームも甘さ控えめでとっても美味しい是非ロールケーキだけでなく、ショートケーキなど色々な商品も米粉で作って頂きたいです

プレジール、パティスリー、大阪屋、フジヤ、など県内有名所のケーキは大体食べたが、ガトーシェフのショートケーキ、トリコロールケーキは別格だ。
スポンジの硬さ、生クリームのしつこく無い甘さに本場の牛乳の味わい、配合、全てがハイクオリティに整っている。名前だけが売れてしまっている有名所とは格が違う。是非パティシェに拍手を送りたい。

Merci pour l'inspiration！

2022.10.12 「夕焼けポッポ」で有名。病院受診後のご褒美購入で初訪問
フリーズフルーツを選んでバニラアイスとミキシングする…次回コーンで食べてみたいと思います
ショーケースのホールケーキが綺麗️心ウキウキワクワクの幸せ感️今回はモンブラン・メイプルシフォン・ミルククレープを購入。甘さ控えめなので罪悪感も少なく…胃に優しい…
素敵なデコレーション次々とお客様が途絶える事なく来店されている事から、愛されているお店なのだと伺えました

美味しかったですが、量や内容の割に高いと思いました。1～3種類果物が選べるので、私は3種類選びました。店員さんが取り分けてくれる各果物は2切れ程づつで、とても少なく感じました。そして、出来上がったアイスは小さく感じました。かき氷は手作りシロップとの事でしたが、シロップに手作りのイチゴジャムが少量かかっている感じです。シャリシャリ系かき氷です。家で作れる系かき氷です。ガトーシェフ三昧堂はケーキの方がオススメだと思いました。ちなみに、今回購入したケーキは、夏になると販売される桃を丸々使ったケーキ (中にはカスタードクリーム、土台タルト) 桃のケーキです。とても美味しかったです。

子供の誕生日ケーキをお願いしました。
チョコレートのメッセージプレートには、頼んでもないキャラクターがのっていました。店の人は間違えたにも関わらず、事務的で、嫌な思いをしました。もう頼むことはないです。

どのケーキも美味しいのですが、なかでもアメリカンチェリーがたくさん乗ったタルトが大好きです。アメリカンチェリーとカスタードクリームと生クリームのバランスが良いです。センスの良さに感心してしまいます。

知り合いに聞いて初来店。特に入店に入場制限していませんし店内広いのであまり他の客が気にならずに色々見れます。
ケーキの種類豊富。フルーツがたくさん乗ったホールケーキにしました。クリームがくどくなく、フルーツが甘い！スポンジふわふわで口どけのよいケーキでした。美味しい！店員さんの対応も良かったのでこれからちょくちょく利用しようと思います。

新潟から離れる方への餞別に十数年？ぶりに「ゆうやけポッポ」を買いに寄りました。オリジナルのお菓子も多く、お客さんも３〜４グループ居た様です。季節がらクリスマスケーキの予約も受付してます。