天ぷら処こさか

ランチは天ぷら定食と天丼の専門店
安いのにとても旨い！
タイミングかもしれませんが、揚げたての天ぷらはサクサクで海老はプリプリでした
油切れも良く、野菜類の食材の食感もちゃんと残っていて、とても調理を研究されていることが伺えました
とても価格と釣り合わないと思いました
ここで食べられたらラッキーですね！

お昼に行ったら満席だったので「名前を書いてお待ち下さい。車のナンバーを書いて頂ければ空き次第お呼びしますので車でお待ち下さい」と言われたので、名前と車のナンバーを書いて車で待ちました。
その後、何組かお客様が出てきたのでそろそろ呼ばれるかなと待っていたが呼ばれず、それでも席を片付けているのかも知れないと思って更に待ちました。
しかし、その後2組お客様がいらしたのでその方々も同じように名前を書いて待つのかと思いきや、店内に入って行ったお客様がそのまま出て来ないので、確認の為に店内へ。
すると、僕より後から来た2組のお客様は既に席に通されていました。
お店の方は明らかに僕の存在を忘れていた様子でしたので「僕より後から来たお客様を先に通したんですか？」と聞くと平謝りされましたが、あまりにも酷い対応に気分を悪く、とてもこんなお店では食べられない、食べたくないと退店しました。
どんなに美味しくても、お客様を大事に出来ないお店は最低だと思います。
本来であれば食べていないので、星1つもつけたくないくらいです。
30分くらい待ちましたが、本当に時間の無駄でした。
こちらは嫌な気分にさせられて、お店側はなんのお咎め、ペナルティもないって言うのが本当に不快です。

maps 天ぷら処 こさか
確認画面掲載️水曜日時間外休憩あり
新潟大学北門近くボリュームたっぷり安価! ️天ぷら専門店が大学前にローカルあるあるです!
ローカルガイド新潟市西区

行くなり眉間にシワを寄せて怒ったように店は空いていないから外で待つように追いやられたから帰ろうと思った。天ぷらは菓子に使う衣をつけたように甘くて…私は小学生になる前から専門店でしか食べたことがなかったのでこんな不味くて気遣いのない店は初めてです。暑かったですね～とか上品に気遣ってもらえるのが当たり前だと思っているお客様もいる事を覚えてイチからやり直して頂きたい! です!

リーズナブルな新大近くの天麩羅屋さん
天麩羅定食でも3回ぐらいにネタが分けて
揚がってきます
少しでも揚げたてをとの配慮。

美味しかったですが、レモンがあると
尚良かったと思います

後半飽きてしまうので。

ご馳走さまでした。

たまには天ぷらが食べたい…と思い、新潟大学工学部前の『こさか』さんの威力偵察にやってきた。天ぷら定食 (税込1,210円) から調査しようか悩んだが、やはりタレの味も確認したくて天丼 (税込968円) を頂く事にした。

具は獅子唐・舞茸・茄子・サツマイモ・キスそして海老が２本。これが968円で頂けるのはやはり学生街の良いところ。甘口なタレは『もう少し掛けて欲しいかな…』とも思ったけど、食べきった後ではコレが適量であったと良く解る。タレは甘口だけどサツマイモは甘さ控えめで且つホクホクな仕上がり。サツマイモの天ぷらがあまり好きではない喜谷さんも美味しく頂けた。脇を固めるひじきの小鉢も漬物も美味しい。単に美味しいだけではなく存在感のある箸休めになっていた。特にひじきはこれだけで御飯が進みそうな感じだった。なお御飯大盛は追加料金110円が必要。今回同行した20代終盤後輩君が大盛にしていたが『２合くらいありました…』とのコメント。大盛を頼む時は覚悟が必要か！？

『こさか』さん、一般的な天ぷら単品メニューの他にアイスクリームの天ぷら (税込275円) やバウムクーヘンの天ぷら (税込275円) など、気になるメニューが多数。次回は天ぷら定食にして塩だけで天ぷら達を楽しもうかな… (っ´ω`c)

2022/04/25
ランチで上天丼ごはん大盛りをオーダー。
海老4本、ピーマン、茄子、白身魚、舞茸、山菜だったかな？
上天丼だけあって、具だくさん！
天ぷら屋さんだけど、店内はベタベタする事もなく清潔で、コロナ感染拡大防止対策も細かいところまで行き届いていて、サクッと揚がった美味しい天ぷらをお手頃価格で食べられる、良いお店です。

「天丼 上」￥950円のごはん大盛￥110円を注文。

ネタは野菜が「ピーマン・なす・ まいたけ・さつまいも」に 海老が3本にキス天と豊富。さっくり揚がっており、掛かってるタレは甘めで醤油感は弱く塩気も控え目な上品なもの。

ごはん大盛だと量がかなり多く、前述のタレの濃さもあり、気を付けて食べないとネタが先に無くなりそう。

ただ、米はどんぶりに合うやや硬めの炊き具合で美味しい。