新潟市中央卸売市場総合食品センター棟

鮮魚があまり無いのが残念です。肉、野菜はソコソコ有り安いです。ナマ物は少ないです。駐車場は広いです。買い物の後は場内食堂で食事が楽しめ、市玄がお勧めでラーメンと寿司のセットが安くて美味いです。

本来は商売の人や業務用店。一般の人も多くなっているが昔から利用している人からすればルールや商習慣もわからない人が入って来るのは本音では迷惑だろう～問屋に回帰するのか? 小売店化するのか? お客さんが決めるのか? 経営者が決めるのか?

アジア系の若い女性が苺のパックを開けて、中身を全部出して品定め。出した苺をまた手づかみでパックに戻して買わずにスルー。
その後また苺売場へ戻り、また他の苺パックに指を入れ苺を押して品定め。
見かねて注意はしたが、言葉が通じないふり？最初に日本語わかりますか？と聞いたら、ハイ、と言ったのに。イングリッシュは？と聞いたら連れの同年代の女性と母国語で何か言って苦笑。
中身を出した苺パックを彼女の買い物カゴに入れて、買わなくちゃダメだよ。と言いました。
悪気は無さそうでしたので母国では普通の事なんだろうと思います。
一人で歩いて来れる所ではありません。市場で働いているか、日本の雇用主の車で来ているのだろうと思います。
異文化の人々を雇う雇い主は日本社会のマナーをきちんと伝えるべきです。

市場の中の特価スーパーです。
業務用食材から特価の日配品まで、毎日でも行きたいですが、ちょっと遠いかな。近くに寄ったときは何かないかなと楽しみでいつもの寄ってしまうお店です。

品揃えは豊富です。普段スーパーで見掛けないような品物を見る事が有るので、定期的に巡回しています。　大手スーパーより安い物も有るが、必ずしも全てが安いわけでは無いので必要に応じて買い物すると良いと思います。

そう広くないスペースではあるが、選びやすいし、買いやすい。ここでしか見ないような商品もあったりする (私が気づかないだけだとおもうが) 。夜ごはんのお助け材料 (なんとかの素的な) がたくさんあります。

市玄にて
朝から元気いただきました。
あっさり美味し！