ほるもん やきにく 椿商店

4-5000円で旨いたらふくホルモンが食べられる店店主の方もいい人で楽しませながらお肉を提供してくれるので初めての人でも安心していける店。
駐車場は近くにあるコインパーキングを利用するしかないのでバスなどの公共交通機関を使うのもありです

ホルモン焼肉の名店
人気店なので予約必須。込み合ってくると店内視界が１Mも無いほど煙でモクモクになります。
マスターの人柄か常連も多く、煙充満のホルモン屋ですが、女性客も多いのが特徴か、内臓系だけでなく焼肉メニューもどれもハイレベルで満足間違い無しです。
七輪に炭火焼きで店内はまるで昭和初期にタイムスリップしたかのような感覚。
どこか落ち着いてリラックス出来る空間です。ビールにホルモンでワイワイ楽しむお店です。

抜群に美味しかった
ホルモンの本場は大阪って思ってたが大阪でもこれほどのお店は邯鄲には見つからないと思う
中でもタンシタ、上ミノが私には絶品でした
上ミノは下拵えが上手にされていて包丁の入れ方が抜群で食べた時の食感が最高です！

オーナーのワンオペみたいだが仕込みで工夫をされていて単品のオーダーには前準備が効いていて秒単位で提供頂ける！
二人で400gの盛合せを二回頼んでビールを１人6杯飲んでお腹いっぱになっても１人当たり5,000円掛からない
一般の人なら１人4,000円もあれば十分満足出来ると思う！
リピート確実ですね
ただ、これだけのお店なんで相当人気があり水曜日でもすべての席が予約でいっぱいでした
食べているときも予約の電話が多く9月中旬の予約も入ってるくらいの人気店！
予約は必須です！
私も過去予約なしに三度訪問しましたが満席で入れず今回予約してカウンターでの食事をさせてもらいました
ホントに満足しました！

新潟県でここより安くて旨いホルモン屋はないと思います
行けばわかります！
ただ、一週間前からの電話予約は必須です
人気店で店が狭めなので電話予約をお勧めします

新潟駅周辺の焼肉屋を随分回りましたが、
駅徒歩圏内では間違いなくここが一番美味しくて、しかも安いです
前回訪問時、納得行く仕入れが出来ないとかで閉まっていたので、また行けて嬉しいです

友達と2人で行き、お酒数杯とホルモン盛り合わせ400gを2回注文し、あとは単品ものを頼みました。

他の方が書いている通り、店主さんはとても愛想がよく、気軽に話せる方でした。お客さんが帰られるときは必ず出口までお見送りしておられました。

2回目の盛り合わせを頼む時に、1回目に入ってたのと内容があまり被らないようにできるか頼んだところ、快諾してくださりました。実際に被ってるのは1つもありませんでした。

お肉のカットが現在の焼け具合がわかりやすいものとなっており、ホルマン焼き素人の私でも最適な焼き加減で食べられたと思います。カット一つでこんなに変わることにかなり驚きました。

土曜の夜に伺ったので、予約している人以外は入ることができていませんでした。予約は必須だと思われます。基本的に店主さん1人でまわされてるそうなので、予約の電話なども頃合いをみてかけた方が良いかと思われます。

最高でした。また必ず行こうと思います。

ホルモン好きにはたまらないお店です特に夏はキンキンに冷えたビールと七輪で焼く新鮮なホルモン、下味もしっかりついているので美味しいですね部位も色々ありますが、400g盛り合わせがオススメです (о´∀`о)

後輩に連れられて初訪問。いや、レベル高い。今回は四人で突入。挨拶代わりにホルモン400g盛り合わせからスタート。味噌ダレ醤油ダレと下味が付いていたがどれも美味。カルビ・ハラミ・タンは言わずもがな。
あと『地獄めし』が良い。生玉子に葱などなど薬味が投入されたＴＫＧにお好みで醤油を垂らして頂くのだが、少し薄味に仕上げると『肉の箸休め』としての機能も果たしてくれる。また若い方はカルビ等の焼いた肉を投入して混ぜ混ぜして頂くとの事だが、流石にそれはアラフィフおじさんには少し重かった。
兎に角ホルモンの品揃えも抜群なので、遠からずまた御邪魔しよう… (っ´ω`c)

お店から50mくらいのところに20分/100円のコインパーキングあります。

予約なしでも入れることもあるそうですが、予約することをお勧めします。

店内はカウンター数席、4人テーブル3卓。
メニューには載っていませんが、初めての方はまず肉が食べたいかホルモンが食べたいかを選び、その盛り合わせを頼めばいいかなと。
6種類なら2,000円くらいです。
皆さんがクチコミに挙げているバットに入った6種類のった写真がそれです。
サイドメニューのネギサラダと地獄めしは個人的にオススメです。

店主も気兼ねなく話せる方ですし、とても好感が持てる接客をされます。
久々に良店に出会いました。
クチコミの評価が良いのも納得です。

ちょっとひさしぶりに牛ホルモンを食べたいなと思い真っ先に思いつくのがこちら「椿商店」さん。

繁華街から少し離れたところにありますがいつも満席、超人気店ですね。

本日も相変わらずの盛況ぶり。さすがですね。

人気の秘訣は何と言ってもフレッシュなホルモン達と脂の乗った精肉達。だけじゃありません！

サイドメニューのつまみ達もちょうどいいんですよ！

出てくるスピードも文句なし！早いです！テンポがいいですね！

更に大将のさりげない心遣いもいいですね！

リピーターが多いのも頷けます！

今日も大満足でした！

以前から気になっており、事前に予約してから行きました。七輪で焼く新鮮なホルモンは格別に美味しいです。他にもポテトサラダ、ネギサラダ等注文しましたがどれも美味かったです。店員さんの気配りが良く、網交換は頃合いを見て交換するかを尋ねてきてくれます。サービス、価格、味ともに星5レベルでした。次回は人気で売れ切れてしまったレバーを食べてみたいですね。

予約の電話を営業時間にしたら、忙しいから忙しくない時にかけ直せと言われました。いつだと忙しくないのか質問すると昼から店にいるからとのことで翌日お昼にかけ直して予約しました。昨夜のぶっきらぼうな電話対応で少しイラッとしましたが、昨夜に電話した者ですと言うと昨日はすみませんでした、と一応謝罪がありました。
予約なしだと入れない事が多いようです。

駐車場はすぐ近くにコインパーキングがあります。

店内はテーブル3つとカウンターで、結構狭いです。

七輪で焼くのですが、店内は換気扇はあっても煙モクモク。臭いはかなり付きます。

メニューはホルモンが中心です。正直なところ味は期待した程ではなかったがまぁまぁです。
4人で14000円と値段は安いし、麦茶が無料なのはありがたい。

接客は悪くないですが、閉店時間は早いので注意しましょう。長居するとお店の方から「帰って」と言われてしまいます。

4人くらいでリーズナブルにわいわいホルモンを楽しみたい方には良いと思います。