こがね牧農舎

お隣の店とセットで良く行きます。
スーパーでは手に入らない牛肉などが買えます。鶏肉の品揃えが少し少なめですが、普段豚肉を良く使うので、そんなには困りません。BBQ用パッケージ商品もこちらで買えます。

コロッケ、トンカツ・メンチカツ・鶏の唐揚げ・チャーシュー等のお惣菜、たれカツ丼・牛タンカレーライス等のお弁当類が販売されています。
精肉店併設で、各種牛肉や豚肉等も用意されています。

鶏の唐揚げを購入しました。
味付けはプレーン、塩麹、カレーが有りますが、プレーンタイプにしました。

ちょっと厚めの衣。
ニンニクや生姜の風味はマイルドで、フルーツかな？少し甘みが有る味付けです。
ジューシーですが、ちょっぴり油っぽいかな。
筋の処理がもう少し丁寧だと良いかも。

いろんなお野菜買えます！
よくわさび菜買って帰ります。

野菜、お肉、お惣菜、お米や新潟の調味料などいろいろあります。おみやげにも喜ばれそうなものたくさんあります。

2月ころは旬のイチゴがずらりと並びます。大きい越後姫最高にうまいです。

黄金豚がとても美味しいです 。
あと冷凍ハンバーグは買い置きに便利
とてもジューシーでデミグラスソースやおろしハンバーグにして食べました。

一部有機だったか無農薬の野菜も置いてあり、うれしい限り。
お肉屋さんの方もお惣菜のコロッケ、カツカレーおいしかったです。

お姉さんが焼いてくれた生地が破れまくりで、至るところから生クリームが吹き出しているクレープがとても美味しかった。