まるいち

3月初めにおじいちゃんとラーメンを食べに行きました！
地元なのでよくお世話になっているのですが、いつもはお蕎麦いただいておりラーメンは初ですラーメンは冬季限定なので、なかなか行く機会がなくて…ようやく訪問できました
麺は中太でやや噛み応えがあるといった感じけれど、ツルツル入ってくるのがイイ感じでした
私は豆乳坦々麺をオーダー！まろやかでとっても美味しかったです
ご馳走様でした！

2022.10.31
越後妻有芸術祭を見に行き、夜になってからへぎそばを食べられるお店を探しました。
電話をして営業時間を確認すると、19: 30まで開けて待っていてくれるとの事なので車で40分かけて辿り着きました。
出てきたへぎ蕎麦は歯応え良く且つ滑らかで、野菜天ぷらは素材の香りが楽しめて、牡蠣天ぷらは生牡蠣の香りがしてジューシーで、のっぺ汁も極上のうまさでした。
全体的に良い素材を使っている様に思いました。

へぎそば3人前と天麩羅を頂きました。
古民家風の重厚な作りの建物の中、畳敷きの部屋にはテーブル席が4つ、お座敷席が4つ有り、テーブル席を利用しました。
蕎麦はつるつると喉越しがよく非常に美味しく、天ぷらもサクサクで海老の天麩羅が2つも有り得した気分でした。
是非また利用したいお店です。

新潟の代名詞、布海苔蕎麦（へぎそば）の典型的な形と言える蕎麦屋。
新潟の布海苔蕎麦=十日町。まぁ間違いなく旨い。
しかし、十日町の布海苔蕎麦=小嶋屋蕎麦が浮かんでくるので、もっといろいろと勝負してくれたら良いのにと思える。
今はもう（新潟県には）無いが、旧栃尾市に有った、『もと屋蕎麦屋』が人生初のへぎそばで、彼処に近いイメージでは有る。
（あの頃は布海苔蕎麦という言葉すら知らず、『へぎそば』と云うのが当たり前だった。）

生そば美味しかったです！

蕎麦湯が今まで飲んだ中で1番ねっとりしててコクがあって美味しかったです

店員さんの対応も良かったです

中の雰囲気も良かったです！

また行かせていただきます！

私の主観ですがへぎそばについてはここのお店が一番おいしいと思います。
さらにざるうどんもおいしいです。
へぎそばやうどんはここのお店を贔屓にしています。

前回蕎麦が美味しいかったのでまた来店しましたが‥
お昼時で混んでましたが直ぐ席が空き着席
注文しましたが‥
どう見ても　遅く来た人が次々終えて帰って行く！
もう一度催促するとそうですよねぇと言いながら　　　　またなんでしたっけと再度聞きに来て言った言葉が
"次の次になりますねぇ"
えー其方の不手際でしょ？

見回せばお客さん総入れ替えでした