越後の旬と地酒 えびす鯛

忘年会で、おじゃましました
コースも魅力なのですが、食べたいものを頼み乾杯
刺身は本当に美味しいですね
厚く切ってあるので食べ応えありました
村上牛の石焼きは、もう少し大きいのを期待してたのですが
残念

だけど…美味しく頂けたから良かったかな？️

料理も雰囲気も最高でサービスも良かったです。ただ、残念だったのは、大きな焼き魚が終わりに近いタイミングで出て食べきれなかったり、手がつけられない人もいました。この辺、ちよっと配慮頂ければ完璧です。

ランチ営業、開店後15分ぐらいに入店。料理の提供、かなり待ちました。さらに会計は、退店後にレシートで確認しましたら、隣席の代金までふっかけられていました。料理は美味しかっただけに残念です。フロアスタッフに問題ありです。もう二度と訪れる事は無いでしょう。

豊富な日本酒に合う旨い食事でした。特に鯖半身の塩焼が絶品でした。
翌日のランチにも行き、日替わり（鮭カマ塩焼とカツ煮）定食を食べましたが、あら汁（カニ半身と鮭のあら）が最高だった。

年末、新潟に旅行したさいにランチで利用。和風のおしゃれなお店。年末に、開いている店が少ない中の一つ。グループで利用される場合は予約をお勧めします。海鮮系の定食、ノドグロを使った定食、地元ブランド牛のすき焼き等から選べます。

のどぐろ炙り丼を食べるために訪問

雰囲気はとても良くて、味がるお店でした。

あらやカニが入った大きい味噌汁が付くことや御飯の量が選択可能である点はとても良かったと思います。

しかし、メインののどぐろが６点程度でとても少ないので、もう少しお値段を上げて、量を増やしたほうが満足感を得られるのではないかと思います。

四国は愛媛県松山市から、なんとなくプラッと旅に出てこちらへ予約もせず伺い、呑んで食べて。最高でした。現物を見せてくれる選べるお通しにまず驚き、おすすめのアオリイカの踊りは絶品でした。ゲソやエンペラは天麩羅にしてもらい大満足。カウンター席で楽しみました。お洒落な眼鏡の口下手な板前さん、ありがとうございました。新潟を再訪した時には必ず行くことでしょう。

値段の割に味は普通です。魚はパサパサで生臭いきもしましたが、煮物は美味しかったです。量はしっかりあります。スタッフ間の連携するシステムがないのか、頼んだものが来たり、割引されるものが請求されたりありました。

新潟駅前で、お一人様日本酒飲み放題をするならココがオススメ。県内16種類の銘柄が試せますよ。
何よりコチラの玉子焼きは、甘口出汁が効いており、甘口好きな方は是非とも食べてもらいたい一品です。数々のお店を食べてきましたが、一口で気に入りました。
特製しゃもじつくね焼きは、すごく・・・大きいです・・・。これ一品で腹ン中がパンパンだゼ
他方、ジャンボ厚揚げ豆腐は食感がポソポソして合いませんでした。残念
また利用したいお店には間違いないデス

JR新潟駅 万代口より徒歩1分程にある、居酒屋の【えびす鯛 新潟駅前店】
新潟市を中心に東京・大宮・横浜などに和食居酒屋を16店舗展開する人気のよね蔵グループが展開するお店です。

ランチメニューはのどぐろとか鯛の土鍋ご飯とか新潟でとれる美味しい魚の焼きや刺身が充実しとんねんけどここはあえて新潟たれかつランチを注文 笑

お米は佐渡コシヒカリを使ってますよっと。

ソースがたっぷり染み込んだ大きいたれかつが3個ドンとあります。
豚はジューシーでめっちゃ美味しいですよ〜。

味噌汁は番屋汁いうてカニで出汁をとっとるからこれまたええ感じです〜。
小鉢も新潟名物ののっぺですよ〜。

あとやっぱり新潟で食べる米がホンマに美味いんですよ〜。

米と米のお供だけで2杯は食べれます 笑

今度はのどぐろ食べたいなぁ〜 笑