御座敷食堂 樺太屋

今回はラーメン大盛600円を頂きました
どこか懐かしい味であっさりラーメンが
好きな方はたまらないだ思います
麺はモチモチした感じ動物系スープで
あっさりです
とにかくコスパが良いですね

護摩堂山に登った後、冷やし中華をいただきました。

麺のコシが強く、ツルツルとしていて、弾力がありとっても美味しかったです。

どうやら自家製麺はこだわりがあるようで、冷やし中華の中で初めて美味しいと思えた麺でした。

お店の雰囲気は、昭和レトロです。
都会の喧騒から離れて、非日常を味わうにはもってこいですね。

麺は柔らかすぎかなぁ～
スープの味は良
あとチャーシューが何気に旨かった

日によってちょいちょい味変か？ (笑)
今回久しぶりに行ったら普通に美味しかった

ラーメン (普通) で500円！！
餃子は結構旨くて完成度高い！
餃子はオススメ

カツ丼とかも安心安定の味で悪くはないっすね

味のベースとしては悪くはない
が、

マイナス点は店が暗い！
元気がない！
（；＾ω＾）

ちなーみに、店名の「樺太」というのは、創業者さんが戦地樺太から帰ってきたことが由来みたいですよ

こんにちは。本日は樺太屋へ。入店からの着席。
こちら、噂で聞いてたから期待値が上がり過ぎてました。暖簾綺麗でした。
少し薄暗い店内は実家的な空気流れてました。
チャーシューメン大盛り着弾。
噂通り麺美味しかったです。
スープも、少し薄く感じましたが、こだわりを感じました。
完食完飲ごちそーさまでした。離席。

昭和にタイムスリップ！今どき中華そばが500円！
時間に余裕ある人は星３つ
忙しく繊細な人には星１つ

湯田上温泉の初音さん到着手前に、
右斜め細い道を50m登った先の左！
下の砂利広場が駐車場。

11時開店みたいだが30分経っても、のれんでない。中に人は居るから営業日だろう、駐車場に居た僕を見ても、なんのその (笑) 田舎時間かな？

中華そばを注文して20分で着丼。
ゆっくりペースです。

スープは野菜からとる濁りぎみの
優しい味。
麺は旨い！！自家製麺で竹で打った、つるつるモチモチでコシがある！
チャーシューは豚ロースで、スープに投入後のタイプで、柔らかく厚みも有り旨い！

お冷に氷が入ってないのが残念です

2023.7
自家製竹打ち麺を求めて初訪問
注文したのは冷し中華大盛
昔ながらの酸味の効いたあっさりスープに喉越しがよくもちもち食感の中細麺
大変美味しゅうございました
隠れ家的な感じのお店が渋かったです

2023,4,14
チャーシュー麺750円
化調少なめの優しいスープ
メンマは味付けがないタケノコのよう。
麺は少し太めのツルツルシコシコの麺。
チャーシューは肩肉でさっぱり！

湯田上温泉にある食堂です。[初音旅館]の近くで細い坂道を登った場所でわかりにくい。[カツ丼]は、シッカリと卵とじされて、懐かしい味。味噌汁と漬物は、季節の食材を使用。[冷やし中華]は、通年食べる事が出来るが、[うどん類]は、季節限定の珍しい形態。