そば処 あてま

久しぶりに食事に行きました。
今日は天へぎそばを食べましたが蕎麦手繰りが8個で野菜と海老の天ぷらに付け合せのきんぴらごぼう。蕎麦は茹でたてで喉越しも良く蕎麦の味もします。天ぷらは天つゆ無しなので天ぷらを蕎麦つゆに入れて蕎麦と一緒に食べるか？もしくはテーブルに置いてある塩で食べるかのどちらかです。普段確か蕎麦湯が出てくるはずなのですが…他のお客さんに蕎麦湯が出てたので蕎麦湯を貰えないか？と言ったら持ってくきくれましたが対応した店員の嫌味な顔にこちらも気分を害してしまいました。以前は対応が凄く良かったのにそれだけは残念です。
天へぎは男性には少し蕎麦が足りないと思うのでへぎ蕎麦何人前と天ぷらで頼んだ方が良いかと。

へぎ蕎麦目当てで訪問しました。美味しかったです。価格もお手頃でおすすめです。

2023.2.24
ちょっとした軽食が食べられる様になっています。
へぎ蕎麦を頼みましたが、私的には至って普通としか思えませんでした。
客は私一人だけで開店まもない時間だからか蕎麦湯は無色透明で酸味がある様な感じです。
つゆは鰹節の風味あるあっさりした感じでした。