味楽庵
住所 | 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢315-9 |
電話 | +81 25-784-3029 |
時間 | 09:30-18:30 |
カテゴリー | レストラン |
評価 | 4.3 7 件の口コミ |
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味楽庵 件の口コミ
7 には雪が舞い、真っ白なコートを着ていた私は、日本の伝統的な炭火で焼いた団子を見たとき、それを楽しみにしていました。
安い、旨い、ボリュームがあり、1個350円です、餃子にこびりついた炭の香りとタレの香りが伝統の美味しさを感じられます、CPが非常に高く、立ち止まって感じる価値があります通り過ぎるとき。
早くから営業する和菓子屋さんを訪問して越後雪餅と笹団子を購入しました。
お土産で購入しましたが味わいが気になり各1種類をシェアして頂きます。
早速シェアして頂きます。
・越後雪餅10ケ入り1,400円 (税込)
笹の様なビニールに包まれた越後雪餅はツルツルとした見た目で一口大です。
軟らかいお餅に包まれたコシ餡は滑らかな舌触りで上品な甘さが美味しいね!
・笹団子5ケ入り775円 (税込)
皆様ご存知の笹団子は笹に包まれた一口大の草餅に粒餡が入った内容ですよ。
食すると軟らかい歯触りで笹の良い香りが鼻から抜けて調度良い甘味で旨い!
ご馳走様でした。
越後雪餅は滑らかな舌触りの上品な甘味で笹団子は粒餡の食感が良かったです。
此方の笹団子は今まで食した笹団子とは違い手作り感が有り美味しかったです!
名物に旨い物有りでしたよ!
火焼き餃子は日替わりでご用意できない場合がございます
でも運が良ければ、ぜひ試してみてください
アツアツのフフドゥ焼き餃子に甘辛い味噌ダレが絡み、食べごたえも抜群で、しっかりとした食感で表面はカリッと焼き上げられており、想像以上に層があります。
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お店の外から見渡せる炭火で焼いているお団子の様子。真冬の雪国を観光していた私にとっては、大変ありがたい糖分補給になって下さいました。味噌だれに包まれたお団子は、まことにおいしゅうございました。
白い団子と緑の笹の団子を売っています。
いずれも一串300円です。
眼の前で炭火で焼いたものを出してくれます。
大きくて食べごたえのある団子に甘い味噌が塗ってあります。
当方、群馬県出身なので甘い味噌で焼きまんじゅうを思い出しました。
こちらはもちもちした団子、焼きまんじゅうはパンみたいなやつなので全く別物ですが。
とても美味しくいただきました。
越後湯沢でちょっと小腹が空いたらこの店の団子はおすすめです。
よもぎ餅 (300円) を頂きました。
囲炉裏に刺さった焼きたてのよもぎ餅を注文後に味噌ダレを付けて提供してくれます。
出来立て熱々のよもぎ餅、絶品です!
よもぎの香りが濃く、もちもちのお餅。
タレも甘辛い味噌ダレで美味しい〜
今回は小さな子供と一緒に食べる為、袋がないか聞いた所、快くパックと輪ゴムに入れてくださいました。 (1本なのにすみません‥)
越後湯沢に行ったらまた立ち寄りたいお店です。
ご馳走様でした。