百年料亭 宇喜世

百年料亭の名の通り古き良き料亭の面影がいっぱい。おもてなしも丁重、料理もいいものをちゃんと提供していることからちょっとお高めかな。昔は芸妓さんをあげた接待や政治的会合もあったのでしょう、そんなことを想像させてくれます。館内は申し出れば案内していただけるそうですよ。

うなぎ会席12000円×2人。白焼きを所望したら本来はこのコースにないけれど特別に、とメニューアレンジしてくれました。大きな窓から、朱塗りの手すり越しに見える日本庭園にまず目を奪われ。どれも絶品でしたが特に蒲焼きのタレがあっさりで食べたこと無いくらい上品。うなぎ茶漬けもお出汁が素晴らしい塩味バランスでうなぎはもちろん、三つ葉とゴマがいい仕事してました。大人の贅沢がここにあります。

新潟県高田市。高田インターからさほど遠くない場所にあります。
ひっそりと佇んでいます。でも見ただけで素晴らしい建物です。
こんな気持ちで玄関を入らせて頂くと素晴らしい空間でした。
階段はピカピカです。
お料理も素敵だし美味しいしまたお庭が素敵。
しかも駐車場に井戸がありました。
昔風情が残ってる場所です。
予約なく入れるのも魅力です。
自分のご褒美にどうでしょうか？
私は何度でも伺いたいと思いました。

上越の老舗料亭。今日いただいた「おまかせ御膳」は、おいしいお料理が少しずつ10品食べられました。白飯も新米なのかな？美味でした。食後には和菓子（今日は栗羊羮）と飲み物（珈琲or紅茶）がいただけます。きれいなお庭を見ながら食事ができて、心が豊かになりました。

趣きのある、落ち着いた部屋で旨い料理を頂きました。
一歳と二歳の幼児に各々の料理を出して頂き、幼児達は旨そうに食べさせてもらっていました。
幼児から年寄りまで満足させる料理人の腕に感心しました。

ランチで行ってきました。ご年配のかたが多かったけど、雰囲気も良く、お料理も美味しかったです。
おまかせランチ御膳は2180円でコーヒー、デザート付いてます。コーヒーカップは自分の好みで選べます。

Very nice traditional Japanese restaurant. Histrical building with Tatami carpet, Japanese garden and so on.

ツアーの昼食が、こちらでした。
初めて入りましたが、歴史を感じる建物です。
登録有形文化財だそうです。
歴史がある分、古いです。階段が急でしたので、お年寄りや体の不自由な人には、ちょっとしんどいお店かも。。です。

老舗の料亭です。会社の新年会で利用しました。オーソドックスなメニュー構成ですが、しっかり出汁が効いていたり、工夫があったりと料亭ならではの味でした。趣のある建物、雰囲気が落ち着いた空間を提供してくれます。

ランチ11: 30～14: 00。上越きっての老舗の料亭ということで、敷居が高いわけですが、1500円前後でランチが食べれます。たまにはあの独特の優雅な雰囲気の中で食事をするのも良いのではないでしょうか。

A beautiful place with lots of Japanese history. The food is amazingly delicious. Please try this place

昔からの老舗で、３～４０年前頃には庶民には敷居の高い料亭でした。
時代が変わり、近年では気軽に訪ねられるお店になりました。
建物全体に往時の華やかな佇まいが感じられます。
現在では、「百年料亭」として知られます。

歴史が感じられる趣のある部屋で美味しい料理を頂けてとても素敵な時間を過ごすことが出来ました
一流の料亭なのに予約なし一人でもお手頃なランチが頂ける
是非また訪れたい
お勧めです

国の重要文化財の老舗料亭です。数年前からランチは予約なしでも訪問できるようになったそうです。荘厳な歴史ある門構えの入り口に感動しました。高松宮がお食事をされた竹の間の予約も可能だそうです。城下町高田の歴史を感じる素晴らしい空間でいただくお食事は格別です。

A place where you get a feeling of art more than history. From the architecture to the cuisine, everything is beautiful.

歴史より美術ということを感じる所だ。建築から料理まで, 全部は美しい。

新潟で由緒ある一流料亭と聞き、先日お伺いしました。しかしお店の方の対応が残念でした。電話での対応もそうですし実際お店にお伺いしてからも気配りの欠除を感じました。不親切。
そして、料理が出てくるのがえらい遅く注文してからおよそ45分ほどで出てきました。特別な場で使用しただけあって本当に残念です。もう行きません。