澤田屋

なぜ高柳にジンギスカン？って以前から気になってたこのお店。
新潟日報にも掲載され安心しては入れるお店と判り、初入店。
新聞効果？のせいか開店直後で満席。
40分待ちも、ジンギスカンを食べれば納得。
肉はしっかり、タレの味が素晴らしい。
ラーメンセットで2倍美味しく腹も満足。

Aセットにジンギスカン1人前追加で戴きました。
しっかり味が付いていて、非常に美味しく戴きました。
ただ後半になると、しょっぱく感じ、付け合せの味噌汁、漬物も余計にしょっぱくなりました。
ご飯をおかわりするか、はじめから大盛りで頼んだほうが良いかもしれません。
店内はすべて座敷席ですが、テーブル、たたみ、机ともにベタつくことなく、清潔感があり気持ちよく食事か出来ました。
店員さんは、皆さん気持ち良い対応されていました。
是非再度行きたいお店です。

土日のランチ時は結構待ちます。
･･･が！ここのジンギスカンはとても美味しいので、ガマンガマン。
Aランチはご飯とお味噌汁のセット
Bランチはお蕎麦のセット
Cランチはご飯とラーメンのセット
全てデザートつきです
ドリンクは別料金ですが、梅ドリンク (ノンアルコール) が私は大好きで毎回頼んでしまいます
お肉はクセがなくて、柔らかくてモヤシとの相性は最高です
ジンギスカンのお肉は1人前からお持ち帰りも出来ます。
今度は買って帰って家でジンギスカンしてみようかなと思ってます！

お肉が柔らかくておいしがった。
3~4人分カウンター席が有りました、
一人でも食事出来ます。ジンギスカンの定食が900円くらいだったねと思います、
営業時間、
11時~14時, 17時~21時、たしか、火曜日が定休かな？
食事だけなら予算千円でOK。

特製のタレでジンギスカンの臭みがほとんどなく、すごくご飯が進みます。苦手と思ってる方もかなりリーズナブルな値段なので、是非お試しあれ。ただし混む時はかなり混むので、電話してから行くのが良いと思います。

同じ町にあったラーメン屋さんが閉店したため、他に飲食店が、じょんのび村とここぐらいしかないため結構繁盛しているようでした。ジンギスカンがメインです、あとラーメンかな、お肉はニュージーランド産みたい？少し固くすじがきになった、ラーメンは細めの縮れ麺で懐かしい？醤油味でした。

高柳町にあるジンギスカンのお店です。鉄板に溝がない特注のものを使っています。お水はセルフなので取りに行きましょう。タレはお肉のタレで食べる形で、別で小皿には出てきません。お肉はクセもないし、固くなくて食べやすいです。ご飯・そば・ラーメンのセットがあり、こっちの方がお得です。ゴールデンウィークにはバイクのツーリングの集団などが来るみたいですが、正月明け三連休初日のお昼でお客は私だけでした。近くには酒蔵や温泉、裏にはスキー場もあるので小旅行ついでには良いと思います。

高柳町名物「ジンギスカン」
もちろん旨い
１人でも気軽に食事できます。
鍋の半分で焼き、半分で食べる
「ローテーション焼き」オススメ

他にもラーメン、蕎麦、カツ丼…ets
万が一！！ラム肉苦手でもメニュー豊富
ぜひ一度ここのジンギスカンは食していただきたい
上越市から小一時間かけて行く道中もまた楽しい️

写真は三人前。
少し火力を落として焼かないと肉汁も油も焦げてしまうので気を付けて、私は全開のままで焦がしてしまいました。
ラーメン付のCセットがお勧め、生姜の効いたあっさりラーメンで美味しいです。

新潟方面へのツーリングで立ち寄るお店。
ジンギスカンAセット¥1,150をオーダー。
ジンギスカンともやしは4人分まとめて一皿づつ配膳されました。
お肉は羊独特のくさみも無くてとても食べやすいです。
Bセットのお蕎麦はお肉を食べ終わった頃に何故か遅れて来ました。
お店の場所は分かりづらい場所にありますが、店内はお客さんで賑わっておりました。
駐車場も広々としてます。

美味しいジンギスカンが安価で食べられるお店
たれの味がよく染み込んでいて本格的なジンギスカン鍋でジンギスカンが焼けます！
ジンギスカンの油がよく染みたもやしも美味い＼ (^^) ／

長野県信州新町にも美味しいジンギスカンのお店がありますが、ここにもこよなくジンギスカンを大切に提供するお店に出会えてラッキーな一日になりました。
おかみさんも気さくで、楽しい食事が出来て猛暑日のツーリングの疲れが吹き飛びました。
お店に向かうルートもワインディングで楽しかったです
是非とも立ち寄ってみてください！

新潟では珍しいジンギスカンを食べられるお店。
北海道のように薄切りではなく、バラ肉サイズの厚さと大きさ。
醤油ベース、あっさりしつつもコクのあるタレ。

同じ町内にある酒蔵の地酒もあり、そっちもオススメ。

個人的には、ここの五目ラーメンが締めによい。こだわりとかは謳っていないが、普通に美味い。