美豆伎庵金巻屋

2023.1
上古町で150年以上続いている和菓子店。近年は、洋も取り入れたお菓子も。夏はかき氷、他はお茶 (抹茶、緑茶、ほうじ茶) 和生等のセット、ぜんざいでイートインが可能。

会社のお使いものとしては、洋菓子を多様しますが、時折、和生を持って行く時に重宝し、喜ばれるお店です。

追記
先代がご存命の頃、店内で背筋を伸ばされ、凛として座している姿が、偲ばれます。

よき
今年のお盆時期は暑い
時折り通り雨があったり、日が出たりで
湿度も高い
レンタサイクルにて新潟市巡り。
白山神社の帰りに寄らせていただきました。
はっきり言って最近のし洒落オツ、バカ高のかき氷には魅力を感じていないオジサンですが
ここの落ち着いた感じと昔ながらのかき氷、最高でした
洒落オツかき氷の半額。勿論出店のかき氷よりは高いけど、上品な甘さのシロップと
黒餡や白餡が絶妙。
私は抹茶、連れは「新潟枝豆」…。
大人味やねぇ〜
私の事前情報網からは漏れておりましたが、連れが知ってた。
良いとこ発見しました。
皆さんも是非、白山神社の帰り（行き）にどうぞ
ご馳走様でした。

んと素晴らしい逸品でしょう！古町の大神がこの場所を勧めてくれましたが、まさにその場所でした。一流の食材とすべてがエレガントな味でした。雰囲気と食べ物を考えると、京都で同じ値段が2〜3倍かかります。

新潟市中央区は上古町商店街の一角にある老舗和菓子屋さん。

通常は和菓子屋さんとして営業していますが、週末のみ甘味処として和スイーツを提供しています。

上古町商店街のイベント「カミフル夜市」で偶然発見し、イベント限定出店＆限定価格だったので注文。

粒餡抹茶
抹茶が濃くて苦い！粒餡の甘さと合わさり甘×苦コラボ。なんちゃって抹茶とは一線を画するビターなかき氷。

新潟枝豆
新潟名産の黒埼枝豆を餡にした香り高い氷。

老舗和菓子屋のポテンシャルを感じた上質なかき氷でした。

お店に並んでいる可愛い上生菓子も気になるので、そちらも要チェックですね

昨年の3月にふら〜っと立ち寄ったお店なのですが、そのとき購入したチョコのいちご大福がとても美味しかったです！
その後も何度か訪れ、どの商品も美味しくて大好きなお店になりました！
今まで洋菓子のお店に行くことが多かったですが和菓子のお気に入りのお店を見つけることができました！

落ち着いたレトロなお店で まったりと1人お抹茶と菓子 (鮎) を頂きました。どやどやと常連さんかいらして、レモン大福を沢山購入されましたので私も追加してレモン大福を頂きました。小さめでしたが白あん？レモン風味？に、クリームチーズが入った餅でした。物凄く美味しかったです。絶品でした！！！食いしん坊で画像撮り忘れました…

柔らかいご主人の雰囲気に癒されました。
レジ前の陳列は必要最低限で、これを個くださいと伝えれば奥の方から持ってきてくれます。
店内にはイートインスペースがあり、腰を下ろしてその場で食べられるようです。広くはないですが、実家に帰った時のような安心感があり、わりと好きです。

もともと和菓子好きですが、金巻屋さんの和菓子は味はもちろん見た目が美しくて、何度も楽しめます️
チーズを使った新しいお饅頭もあっさりとしていて、洋菓子好きな方にも受け入れられると思います

桜もちが、柔らかすぎてびっくり。
道明寺がすごく細かいので、食べ心地がよく
少し甘めな餅に、程よい旨さのしっとりした餡、
塩味の効いた柔らかな桜の葉とすごく合っていて、とても美味しかったです！

結婚の引出物のお菓子から始まったご縁です。
伝統の和菓子は何を食べても美味しく、季節のお菓子は四季彩りを添えてくれます。
新潟の良さをお菓子に込めた創作お菓子も美味しくてオススメです。