とり福
住所 | 新潟県燕市吉田本所198-1 | ||||||||||||
電話 | +81 256-93-1129 | ||||||||||||
時間 |
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サイト | www.unmebuta.com/shop.asp | ||||||||||||
カテゴリー | デリカテッセン | ||||||||||||
評価 | 4.4 7 件の口コミ | ||||||||||||
近くの同様の会社 (株)末広製菓 — 新潟県新潟市西蒲区西長島779 末広製菓 |
とり福 件の口コミ
7鶏肉のレモンあえに豚の串焼きにメンチカツを初購入!!全部旨い!!レモンあえは、行ったらなかったけど、ちょうどできたてが出てきました〜!!運が良かったのかな!?また、すぐ買いに行きたいです!!
たまたま通りがかって寄ってみました。
自分で言うのも何ですが、
ブランド豚など、豚肉にはうるさい方です。
冷しゃぶ用にどの豚が良いか聞いたら
「腕下のいいところがあるよ」と言われたので
それをいただきました。
柔らかくて脂身のない理想的なお肉でした。
また近くに行ったら購入したいです。
基本街のお肉屋さんなんですが、取り扱いの肉の種類がとても豊富にあり、独特ブランドの"うんめ豚"も日常のお肉料理する時とか、バーベキューする時はこの店で買うのをオススメします!ホルモン類も豊富な種類あり。惣菜も豊富にあり、吉田名物の鳥唐揚げレモン合えも甘だれで合えてあり凄く美味しい!以外にサラダ類が旨いレジ下の惣菜の中でも特にオススメがポテトサラダ!マカロニも合えてあり、ポテトが絶妙な潰し具合です!お正月、お盆に兄弟が集まる時は必ず買いに行きます!
この町でなくてはならないお惣菜屋さんです
うんめ豚などの精肉類は個性のあまりない美味しいお肉です
わたしが好きなのはエビフライ
ブラックタイガーと言うことでプリプリです
ローストビーフは流石!お肉屋さんのだなぁと言う箸が止まらなくなる一品です
ポテトサラダは甘めで素朴な味
何はともあれ、簡単に済ませたいけど美味しいものが食べたい時は、こちらへ行くのが楽チンですね
揚げたて揚げ物は基本18時半まで対応してくれます
ペイペイを使うと「奥さん!ペイペイ入ります!」と一言入ってからタブレットで入金確認まで付き合わされるところもいかにも街のお惣菜屋さんと言った感じでほっこりします
鳥肉のレモン和えが有名なのはもちろんだが、本筋から言えばこの店のオリジナル、うんめ豚。
うんめ豚の特徴は、とにかくやわらかな肉質で美味いこと。
だから、こうやって肩ロースを30mm以上の厚切りにカットしてもらい、真空引きにしてもらって持ち帰り、家でうんめ豚ステーキを楽しむのがおすすめ。
塩胡椒して表裏を強火で焼き入れたあと、弱火で20〜30分かけて火を入れていくと、美味いステーキが楽しめる。