プチフール 小針店 / プチ・フール洋菓子店

2022.9
タイムライン的には、3年ぶりの訪問。『にいがたの名工 洋生菓子製造工』に選らばれている洋菓子店。

今時の映える軽やかなケーキではないかもしれませんが、良い意味でのクラシカルで、重厚感のある各種ケーキと焼き菓子。

今回、特に購入したかったプリンとアップルパイが休日の14時頃には、売り切れ。今回は、3種のチーズケーキ他2個を購入。

密度の濃い、重厚なケーキ。

ごちそうさまでした！！

追記
多くのクチコミにある通り、駐車場は無い様ですが、大堀幹線に比べれば、交通量の多い道路ではないので、チャチャとお買い物という事で。

3年前のショーケースの画像から、平均80円値上がりしていますが、昨今の値上げラッシュを考えると、500円越えはしていないので、有難い事です。

マドレーヌ、オマケで頂きました。ありがとうございました！！

通りがかりに寄りました。レトロな昔ながらののケーキ屋さんです。ケーキが300円とか口コミがあったのですが、買いに行ったら現在は殆どが450円でした。また口コミにあったチョコレートケーキを買いましたが生クリームのサービスはありませんでした。言わなきゃだったのかな？
ショートケーキを食べた息子が、おいしい！おいしい！と言いながら食べていて、スポンジに染み込んだシロップがコンビニのケーキとはまた違った味だなあとほっこりします。
アップルパイも美味しかったみたいで、私もチーズケーキをいただきましたが手作りの雰囲気が懐かしくて美味しかったです。
地元の方に愛されてるお店なんだと思います。

本当に美味しいです。
行く時間帯によっては売れてしまい、選べるほど残ってない時もありますが、どれを食べても美味しいです。

店主の優しい感じがそのままケーキに反映されているよう。

一番好きなケーキ屋です。

唯一残念なのは駐車場が無いところだけ。

駐車場が無いのが難点（私が知らないだけかも…）で、いつもお店の前に停めて購入しています。大きな通りではないが、交通量がそこそこあるのでだいたい決まったケーキを買っています。カラクが一番のお気に入りで、アクセントのブランデーがまた美味車の運転をする直前は控えた方が良いと思います。決まって店主がたっぷりの生クリームをサービスでつけてくれるのですが、それもまたとても美味しいです。

以前三十年以上前に毎週職場のお使いで5個ずつ購入していました。お茶の時間に毎週頂きました。初めて食べた際こんなに美味しいケーキがあるなんて! と驚きました。当時甘ったるいケーキが主流の中甘みを控えた見た目にも素敵なケーキは衝撃的でした。仕事以外にもたまに家族に購入していきました。毎週ケーキを選ぶのがわくわくでした。新潟市に居住していないので移転した事知らず15年くらい前に偶然通りかかり見付けた時は嬉しくてとびあがってしまいました。決して派手なケーキではありません、現在見た目にもクオリティの高いケーキ屋さんが沢山ありますがここのケーキをひと口食べるとやっぱりここのケーキが一番だと改めて思ってしまいます。少し分かりづらい場所が残念! もっと多勢の人に食べて頂きたいです。

最初に開店された時はココでなく寺尾の踏み切りの下の方の小さな店でした。私のWifeがそこから歩いて1分のアパートに住んでいて彼女が最初のお客様だった様です。婚約してケーキ屋さんに注文してWifeが取りに出掛けた時に御主人＝道川さんがニコニコして手渡してくれたとWifeが言ってました。その後私共はWifeの実家の英国に移りましたが道川さんも現在の店へ移り前より広い店です。味は甘みを抑えてたクリームと柔かいスポンジケーキのバランスは言うまでもなく新潟市1番の味。道川さんは新潟県のものつくり名工の認定もお持ちになっております。洋菓子一級技能士でもありケーキを作らせたら多分新潟県1番の味を出したケーキ作り屋です。既に70代の後半ですが御夫婦で頑張ってます。後継者が居らず残念ですがまた新潟に出掛けたら毎日ケーキを戴きます。実際私の住んでる英国より遥かに美味しいフランス風のケーキで有り此処Londonでは絶対に有り得ない素晴らしい美味しさを持ったケーキ屋さんです。東京に有ったら行列が出来るお店になるでしょうね。