ことぶき
住所 | 新潟県新潟市江南区茗荷谷711 中央卸売市 | ||||||||||||
電話 | +81 25-257-6937 | ||||||||||||
時間 |
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サイト | www.kotobukisushi.com | ||||||||||||
カテゴリー | 寿司店 | ||||||||||||
評価 | 4.3 7 件の口コミ | ||||||||||||
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ことぶき 件の口コミ
7 刺身定食 1580円を食べました。
刺身に血が付いていて幻滅!
定食の名前には赤字覚悟とか書かれており
どこが赤字なのか???
この刺身定食の写真には
メバル?のお頭付きでしたから
1種類の魚に限っては
1匹まるまると思ってたが•••••••••
かなりコスパ悪く
会津若松へ向かう途中
美味しい朝食を求めて態々
高速を降りて市場内だからと期待してたの!!!
最悪な食事でした。
残念!
市場内のお寿司屋さんで刺身定食を頼んだら宴会盛りで出てきました。
ホテルのチェックアウトを終えて向かった先は、やはり市場(笑)
お刺身とカキフライを食べて帰りたかったので市場がベストでしょう (o^^o)
店内はお寿司屋さんらしくカウンターもあります。テーブル席も沢山あるので広々としています。店内だけ見ると市場にあるとは思えないほどの清潔感。
メニューには美味しそうなものばかり並んでいて、目を奪われる内容ばかり。
意を決してお刺身定食とカキフライをお願いします。
出てきた刺身定食は、一人前とは思えないほどの舟盛りで出てきて、まるで宴会が始まるかのような雰囲気に包まれてしまいました。
これはボリューム満点!
ご飯を少なめでお願いしていて正解でした。
姿になっているお魚が何かわからなかったので聞いてみると、イシモチだそうです。
高級魚なんですね。初めて知りました。
ちょうど寒ブリが旬の時期だったので、寒ブリも食べたいなぁと思っていたら一緒に盛られていて嬉しい!普段食べているブリの身は白っぽいですが、旬だから?濃いオレンジのような、艶のある朱色のような綺麗な色です。
もう、これがたまらなく美味しくてほっぺたがいくつあっても足りません (o^^o)
貝類やマグロも鮮度抜群で、日本海側に移住したくなりますね
カキフライも身が大きくて縮んでおりません。衣は厚すぎず、薄すぎずです。
刺身定食のお米は普通だったので、お寿司だとどんなお米なんだろうなぁと気になったけれど、お腹一杯なので単品で注文する余裕までは持ち合わせておりませんでした (・∇・)
近所にこんな市場が欲しいなぁ