新潟荒川こだわりうどん一

土曜日の開店15分後に入店、店内は７分くらいの入り。
店側は厨房２、ホール２の布陣での捌き。

メニューは定番のうどん類から黒カレーや背脂味噌など創作うどんを始め、天ぷら定食やうどんセット等のご飯類もあります。
私が行った時には期間限定の『二郎系うどん』もやってました。

全部乗せ的な、はじめうどん２玉をいただきました。
メニューに『当店の１玉はスーパーで売ってる玉うどんとほぼ同サイズです』と表記があるので分かりやすいですね。

出汁は昆布が強めで丸亀さんと比較すると色は薄めでした。
半熟玉天とメニューには載ってましたが味玉の天ぷらでした。