味のふじさわ

昔ながらの中華そばみたいな味で美味しく頂きました。
チャーシューも確か4枚も入っていて麺もモチモチしていて食べごたえもありました。お値段もリーズナブルですね。 (^^)
餃子は普通な感じがしました。 (^-^;

ラーメン好きなんでいつもラーメン大盛を食べてます。麺は中太麺でスープとの愛称が抜群です。このスープだからこの麺なんだなぁって思います。ごはんものはどれも美味しいんだと思います。カレーを頼むお客さんが多いですね。料金的にはちょっと高めかな？って思いますが一度食べたら納得だと思います。

去年の年明け頃にラーメンの麺が変わったと思います。前は出前もするよくある町の食堂の直ぐに延びちゃう麺だったけど、新しい麺はゆっくり食べても延びないもちもちの麺。優しいスープと合ってチャーシューメン、タンメン大好きです

地域に根付いた昔ながらの町の食堂です。
定食類は高めな価格設定に思いますがボリュームが有るので食べれば納得します。
ラーメンも派手さは無く永く食べ続けても食べ飽きない昔ながらの美味しさだと思いました。

特に美味しいわけでもなく不味いわけでもなく普通に感じた。ラーメンと餃子など注文したが餃子はフライパンで焼くのか？鍋のせいか食べた時にフライパンのにおいが移ったような違和感のある味だった。
奥さんが元気が良いのはいいが主人に対してしかりつけるような口ぶりで聞こえてきてあまり感じが良くなかった。

かつ丼を食べました。店に入るなりとっても威勢良い掛け声「いらっしゃませ！」ちょっと寿司屋を彷彿される勢いに驚き
かつ丼とても美味しく頂きました。

本当は、麺物たべたかったんですが、つい隣のお客さんにつられて頼んでしまった。

見附市の国道8号線から少し入ったところにあって、初めての人には分かりづらいかもしれません。
店構えは昭和の定食屋さんです。
今回は「チャーシューメン」と「かつ丼」をいただきました。

チャーシューメンは胡椒の効いた昔ながらのしょうゆラーメンといった印象です。
麺はつるつるとした中太麺で、スープに合っています。
また、モモ肉のチャーシューも美味しいです。
かつ丼は甘めの味付けで、カツの厚さは薄めですがなかなか美味しいです。
ただ、つゆだくなこともあって、カツのサクサク感は無いです。

今回食べたメニューに関しては価格なりという感じでしたが、メニューによっては価格が少し気になるかもしれません。

親子丼。味噌汁と漬物付き。細切りにしたピーマンと人参が入っていて家庭感増し。味は甘めで個人的に大好きな味。美味しかったです。 味噌汁は上品な味。濃いめの親子丼にぴったり。
店主ご夫婦も愛想が良い方で素敵でした。

メニュー
・餃子500円
・ラーメン600円
・タンメン700円
・ミソラーメン700円
・かつ丼800円
・ハンバーグ定食1000円
・カツ定食1000円
・お酒350円
・ビール650円

昔ながらの食堂です この手の食堂としては価格はやや高いのかもしれません ラーメンの味は30年以上前の鶏ガラから取られた昔懐かしいスープの味です チャーシューも昔ながらのさっぱりとしたあっさりとした肉になっています チャーハンは中華料理屋のチャーハンというよりもお母さんが作ってくれるチャーハンに近いような味がします もう少し他のメニューも食べてみたいなと思いました