そば処こだま

2024.01.07今年2度目の訪問
今日は天丼そばセット¥950
この店の蕎麦と味噌汁が飲みたくていつもセットに、頼む！そしてお得
特にこの店の味噌汁は過去一最高です！
店主1人営業なので時間がかかるのはご愛嬌。

2023.7回目の訪問
いつものそば定食¥900を注文
蕎麦は関東の二八の手打ちで美味しいです
そして揚げたての天ぷらとご飯
特に味噌汁が美味しい！
いつも具沢山で豆腐、揚げ、青菜、ワカメ、ネギ　そして隠し味に大葉が入っていていいアクセントになっている
いつも出来立ての味でこの店の味噌汁以上に美味しい店を知らない

一つだけ残念なのは　蕎麦湯はホントに茹でた湯そのままなので早い時間ほどほぼお湯に近い

コロナ禍、いつも店主1人営業なので頑張ってほしいお店の一つ。

そば定食900円を頂きました。
そばはコシが強く、野菜天ぷらは特にレンコンがサクサクで最高です。
初めて大葉入りのお味噌汁を頂きましたが、爽やかな味でとても美味しかったです。
デカンタのコーヒーもセルフで頂けます。
お客さんの入りによっては12時前に完売するそうです。店主さんがワンオペで回していますので、開店直後か予約での来店が間違いないかと思います。

お蕎麦が美味しいのはもちろんなのですが、野菜天ぷらの揚げ方が絶妙で感動しました！特にレンコンがさくさくで、家庭料理では出せないお店の味を堪能しました。
ご主人が１人で蕎麦打ち・営業をされているので、開店から１時間程度で蕎麦が無くなり閉店する事も。
開店と同時に入店されると良いですよ。
お水、お茶、ホットコーヒーがセルフサービスで飲み放題です (*´ω｀*)

2021_0904
「天もり」800円 (税込み) をいただきました。
美味しい蕎麦を安く提供している感じ。
またおじゃまします
2022_0904
今年も「天もり」をいただきました。
2023_0903
またまた「天もり」を美味しくいただきました。

今年7回目の訪問
いつものそば定食¥900を注文
蕎麦は関東の二八の手打ちで美味しいです
そして揚げたての天ぷらとご飯
特に味噌汁が美味しい！
いつも具沢山で豆腐、揚げ、青菜、ワカメ、ネギ　そして隠し味に大葉が入っていていいアクセントになっている
いつも出来立ての味でこの店の味噌汁以上に美味しい店を知らない

一つだけ残念なのは　蕎麦湯はホントに茹でた湯そのままなので早い時間ほどほぼお湯に近い

コロナ禍、いつも店主1人営業なので頑張ってほしいお店の一つ。

「もりそば」￥600円+大盛￥150円を注文。

R3.11月上旬、新そばでした。甘味とそばの風味を感じられる一品です。この値段では相当お得感があります。

「そば定食」￥900円を注文。

そばはコシが強くつゆはかつおダシが強いやや甘めなタイプ。天ぷらは野菜とちくわですが、根菜は茹でてから揚げてるのか柔らかくて甘く美味しい。まぁご飯のおかずになるかは人それぞれでしょう (左下のはご飯です) 。味噌汁も大葉が入っていて良い味でした。

天そば定食900円でお腹いっぱいです。天婦羅はとても美味しく、珍しい磯辺揚げがあり大満足です。

店主1人のきりもりで昼だけ？みたいなのですが、これからも頑張って美味しい蕎麦と天婦羅を食べさせてくださいm (_) m
またいきます！

「そば定食」￥900円を注文。そばはコシが強くつゆはかつおダシが強いやや甘めなタイプ。天ぷらは野菜とちくわですが、根菜は茹でてから揚げてるのか柔らかくて甘く美味しい。まぁご飯のおかずになるかは人それぞれでしょう (左下のはご飯です) 。味噌汁も大葉が入っていて良い味でした。

メニュー全般に安い
店主は如何にも職人てな感じで好感がもてます。国道から見えにくい場所ですが、営業中は黄色いパトランプで一目瞭然です。汁は濃い目ですが、出汁が旨い天ぷらの油切りも良くサクサクして旨い。
またお邪魔したいと思います。

初めて来ました。もう少し太くして、更にもっと冷たくしめてくれたらコシも出てもっと美味しくいただけるかと。普通に美味しい蕎麦です。天ぷらは胡麻油では無いが、カラッと揚がってて旨かったです。お父さん一人で頑張ってるのでおしぼりやお冷や、お茶はセルフです。蕎麦湯は透明です。汁は見た目濃い目です。天ぷらには天汁が付きます。