Parisパイ

2022.7.3
注文をうけてからつくるスタイルなのであらかじめ電話予約することをおすすめします。
今まで経験したことのないくらいサックサクな食感、最高でした。
たったひとつだけの注文にも関わらず、とても丁寧な対応で、本当に自分たちのミルフィーユを美味しく食べてほしというお店の方の気持ちがよく伝わりました。

前回土曜日に訪問した際、購入出来なかったので、本日（金曜日）お昼時にダメもとで再訪問。
なんと「予約無くても、すぐにお作りしてお渡しできます」との嬉しい回答。
プレーンとショコラを１個づつ購入しました。
大きさ的には、某ハンバーガーショップのワッパージュニアくらいでしょうか。
私の好みはチョコのパリパリ感が好きなので、ショコラの方がより好きかな。

長岡へ来た記念にオススメします。

長岡観光で訪れました。プレーン味、サクサクで美味しかったです。ラムレーズンは大人な味でした。提供されるまで3時間は流石の人気店だと思いました。前日に電話予約もできるようです。ご馳走様でした。

初めてのお店では、プレーンを必ず選ぶようにしています。
チョコが好きなので、今回はチョコを買いましたが、やはりカスタードの方が美味しく感じました。
他に季節限定もあったので買いたかったのですが、1個が大きいので今回は写真の2個だけにしました。
また、長岡には行く機会があるので、その時は季節限定を食べたいと思います。

サクサクというより・・・サックサクで美味しいです。

偶然入ったのですが、初めて行ったときは、その後に予定があり、持ち歩きの事を考えたらちびパイしか買えず、そのパイが美味しくて忘れられなかったのですが、再び行ける機会があり、ついにミルフィーユを食べました！
思った通り美味しい！
手で持って食べられるのも嬉しいです。

サックサクのパイがここでは食べられます️

注文してからクリームをサンドすると言うこだわり。

出来上がりに少し時間はかかります。
が、だからこそあのサクサクとしたパイの食感を楽しめるので待ち時間もワクワクしちゃいます。

お店はそこまで広くないので、多人数では入らないようにご注意を…

大変美味しいです。前日までに電話で注文して時間指定で取りに行くことを強くおすすめします。
駐車場についてクチコミに良い記述が無いので情報を提供します。
2,000円以上購入で長岡市共通駐車券指定駐車場の30分無料駐車券が発行されますので、大手通り地下駐車場に入り、出来るだけ奥、駅よりに停めて下さい。誘導員は空いているところに停めさせようとする感じなので、奥へ行きたいと言って下さい。奥が空いていれば行かせてくれます。また、誘導員と話したくない人は、確か左ウインカーを出して進むのが奥に行きたいサイン (駐車スペースは駅に向かって右側のみなので右ウインカーだと停めたい合図になってしまう) だったと思いますので (その様にするよう看板が出ていたはず) 、そうしておけば、奥が空いていた場合どんどん奥に誘導してくれます。車を降りたら、最も駅よりの、駅に向かって左側の出口階段を出ると目の前が店舗となっております。まさにこの地下駐がParisパイ駐車場と言っても過言ではありません。但し、駐車場入口付近に停めることになった場合は少し歩く必要があります。運試しです。まぁ、雨雪でも傘を差さずに済むと思えば。
2,000円以上買わない方は、地下駐車場よりも歩きますが、大手口自家用車整理場へ。30分以内は無料券無しで駐車できます。長岡市営大手口駐車場、東口自家用車整理場も同様です。
ミルフィーユを全種類１個ずつ買えば2,000円を越えてくるはずですので (必ずご自分で計算を) 、その上で地下駐車場の利用をおすすめします。

プレーン，ショコラ，フランボワーズ，モンブラン，抹茶あずきを前日予約、受け渡し時間指定で購入しました。 (待ち時間ほとんど無し)

レビュー通り、パイ生地サクサク、クリームも程よい甘味でした。
ショコラとモンブランが美味しかったです。

レビュー通り予約して行きました。
店頭で買うという感じではないです。

お味は、反則級の旨さ。
想像を超えていました。本物のパイとは、こういうことを言うのだと…。
よく商品開発されたなぁと思います。
他が追従出来ない領域じゃないでしょうか。

プレーンは中に小さなパイが更に一つ入っていました。
チョコは板チョコも入っていました。
他のメニューも気になります。近くに行かれたら、是非！

新潟に行った時は必ず長岡に寄ってここのパイを食べます (^^)
到着時売り切れだったので店頭で予約をしていただき、2日後に受け取りに行きました。
パイが本当に美味しい！
サクサクでクリームもたっぷり！！
お値段も手頃なのでありがたいです！
お配り用で買ったフロランタンとセサミパイも大好評でした (^o^)
また来年行くのが楽しみです！

注文してすぐに持ち帰ることができると思っていたので、注文が入った分のパイしか作らないというお店の方針に面食らってしまった。
仕組みとしては、注文と支払い（後払いの人もいるようだった）を済ませ、何時頃に出来上がるので、また取りに来てくださいと言われ、名前と時間が書かれた紙を渡される。
ここで注意しなければならないのは、注文している人が多ければ多いだけ、待ち時間も長くなるということだ。
そのため、早めに注文して、その間にどこか（ランチなど）に行くのがいいかもしれない。
作ったものは、ちゃんと冷蔵庫で保管しておいてくれるので、指定された時間を多少過ぎても問題ないと思う。

ミルフィーユはサクサクだし、クリームの種類も豊富でどれもおいしかったので、また買いに行きたくなるほど、お気に入りのお店になった。

ほんとに美味しかったです。
作り置きでないため、２時間後でも
パイはサクサクでした。

長岡駅大手口を出て、そのまま、
真っ直ぐ、右手に折れて、
エスカレーターで歩道に降りて、
二つ目の交差点の手前にあります。

アーケードの下を通るので、
雨の日も濡れずに安心です。

15時半訪店、先客は一人。

コロナ対策で、離れて待ちます。
そのかん、予約のお客さんが一組。

話ぶりから、関東から車で来た模様。

今回は、プレーン
抹茶あずき
期間限定のモンブランをオーダー

２時間後に、コーヒー、紅茶と
一緒にいただきました。

パイ生地はサクサクで、
プレーンのクリームは
カスタードクリームでしょうか？

大変美味しくいただけました。
濃いめ、苦味のあるコーヒーとの組み合わせは
大変良かったです。

抹茶あずきは、あずきの量が
少なく、あんこ好きのわたしには、
少し物足りず。

次回は、ラムレーズンとショコラを
試してみたいです。

ご馳走さまです。

都内からでも、2時間切りますので
go to使って、ホテルの部屋で
食べるのもオススメです

【Parisパイ】サックサクのパイ生地に濃厚な甘味。天然バニラビーンズの香り豊かなミルフィーユ

長岡駅西側のアーケードにあるParisパイさん。スイーツ百名店にも選ばれるミルフィーユ専門店です。
想像以上にサックサクのパイ生地に、濃厚な天然バニラビーンズの香りはなんとも逸品。素材の味を使ったものは、力強い風味があるんですよね〜。可愛らしい狭いお店ですが、オープンすぐからお客さんがいっぱいなのも頷ける素敵なスイーツのお店ですよ。

・プレーン 280円
・ラムレーズン 325円

前から行きたいとずっと思っていたミルフィーユ専門店です。レビュー通りパイがサクサクでクリームも程よい甘さでとっても美味しかったです予約して伺いましたが10時半にはすでに行列でした。予約はして行った方が確実です。ぜひまた行きたいです

出来立ては最高に美味しいです。

見た目も可愛らしく、
味もとっても美味しい
話題のミルフィーユのお店です。

数種類頂きましたが、プレーンが1番美味しいです。美味さ圧倒的優勝です。

1日経ってからも食べてみましたが、
やはり出来立てを食べるべきですね。

アップルパイもありますが、
これも絶品です

甘酸っぱいので、酸味が苦手な方は
酸っぱさが際立つかもしれません。

大体、午前中に売り切れるので、
買いたい場合は予約をする事、
または時間に余裕を持たれて行く事を
お勧めします。

ふらっと新潟。お店の名前はParisパイ。
名前の通りパイの専門店みたい。
ドライブの途中で食べてみることにしました。

今回購入したのはプレーンとショコラ。
注文するとそこから作り始めてくれます。
忙しい時はちょい待たないといけないかな。

こちらはプレーン。
大きいパイ生地の中にカスタードクリームがたっぷり。思ったよりも大きくて食べ応えあります。
サクッとしたパイ生地は上手に食べないとボロボロと崩れてしまいますな。
カスタードクリームは甘さ控えめで美味しいです。

ショコラも生地は同じですがしっかりとチョコが感じられる。カカオ72%のチョコレートがベースになってるとのことでした。
ボリュームもあるし一人一個が適量かな。

このパイを買うためだけに新潟から長岡まで高速いきますとても美味しいです。

とってもサクサクでクリームも美味しい！
一つ300円前後ですが、ずっしりしてるので一つでお腹いっぱいになります

お店の雰囲気もステキですし、どれだけ遠くても絶対通いたいお店です

長岡駅のまん前という好立地の洋菓子店。
注文を受けてから作るので事前予約は必須です。
出来立てほやほや作り立てのミルフィーユは口の中で甘さがいつまでも続く不思議な感覚。他にもアップルパイもおいしかったです。
お土産にもきっと喜ばれることでしょう。

美味しい洋菓子でした。
注意点: 当日購入の場合、注文が入ってからミルフィーユを作り始めるので、注文後20分から1時間後に手渡しとなります。前日の予約が必須でしょう。
2021.2.7

長岡に行った時に見掛けて買ってみました。
買ったのは《フロランタン》《プレーン》《ラムレーズン》《ショコラ》1135円です。
流石にサクサクとして食感が良いですね。ただ、その分脆くて崩れやすいので、散らばりやすいです。
クリームはショコラが一番私には口に合いました。プレーンはやや甘過ぎるかな？ラムレーズンもなかなかです。
フロランタンはかなり固い食感です。固さは好みですが、やはり私には甘味が強いです。
ただ、くどさ等は感じないので、品質は良いと感じました。手土産などにも良いと思います。
ただ、注文を受けてからクリームを入れるので、時間が掛かります。並んでいる場合はかなり待つ事に成るので、時間に余裕を持って買いに行くべきでしょうね。
ごちそうさまでした。