Best ラーメン屋 Niigata 新潟県: 件の口コミ

片道３時間ほどかかる為、頻繁に食べには行けませんが、ここのかさね醤油は最高ですメンマやチャーシューも非常に美味しく、食べに行くときは必ずトッピングするほどです！ようやくトータル10回くらい通えたかな地元にあったら100回以上行ってますね

昔ながらの美味しい生姜醤油の店です。
コロナ対策のため、店内窓全開です。
コロナ前のように混んでました。待ち客多い。
メニューは普通のラーメンかチャーシュー麺だけ。生ビールはあり。
味は天下無双ですね。

味もおいしく大盛、特盛は並盛と同じ値段で食べれます。 お客がたくさんいていそがしいときでもスープはしっかり熱いのを提供してくれてあたためなおすこともできます。ぬるいラーメンはまずいですからね。 店員の人はかなりアットホームな感じで接してくれる店員ばかりで自分の子供のように世話してくれるので何回でも行きたいとこです。...

味、ビジュアル、値段のバランスがとてもよく、丁寧な仕事をしているラーメン屋さんです。
5つ星はめったに付けないのですが、新潟のラーメン屋の質の向上に貢献して欲しいという意味も入ってます。

大きなおにぎり2200円プラスアルファ
4合のお米で作っているそうです。味噌汁4杯付き。
5種類の具を入れて頂きました。
割ってみると5種類の具が全部一緒に中心に入っていました

不味くはないけど相席状態のテーブル席は最悪。連れと内緒話もできません。デートに使うと失敗する店。 店員ポンコツでメニューの値段を把握してません、ボラれそうになりました。 他にも注文忘れてるし謝れば何やってもいいんですかね？ ラーメンに大量に柚子が入っていますが向かいの柚子の店？の余りものでも入れてるんでしょうか？二度と行かない！新年早々最低の店に当たった...

今日はを目指しウォーキング前から行ってみたかった「いち井」ここはアゴ出汁の塩なんですが海老ワンタンをトッピング って食べる人によって評価がかなり分かれる食べ物ですが「いち井」はマジでおすすめ️ 今後これ以上の塩に出会えるか分からないぐらいに美味かった 接客も店内も完璧なんで長岡に来た時は是非行ってみて下さい...

あっさりラーメンが有名なお店。 数十年前に今は無き別の支店に寄ったのが最後で、久し振りの訪問。 お昼時の12時、かなり混雑してましたが運良くカウンターに着座。 オーダーは基本の「支那そば」で。 ほとんど待たずに着丼。 見た目シンプルな昔ながらの中華そば。 琥珀色のスープを一口。...

新潟では、珍しい醤油あっさり系ラーメン。 ここの中華そばが旨い。 細麺の縮れ麺。 大盛でも充分食べれます。 新潟のラーメンでは、個性派の筆頭。 本店は、古町にある。 けやき通りは、息子がやっている。 シンプルな中華そばがお薦めです。...

令和4年8月某日曜日午前11時15分入店 当方4名のグループではあるものの待つことなくお席にご案内いただけました。 接遇が良い。おしぼりまで出てくる。 2人に一つづつ冷水ポットが置いてある。 この時間で満卓！ さすがの老舗繁盛店。 チャーシューメンマ油少なめネギ多め太麺をお願いする。...

味玉マー油豚骨940円
臭みのない、エスプーマスープ
鶏白湯のマイルドさに近いそれの豚版って感じ
女性も気に入りそうな見た目と店内の清潔感、人気なのも納得な一杯。美味しかった。
水曜日回転直後でしたが、駐車場9台中8台埋まってました。

広い駐車場。 清潔な店内。 明るく爽やかなお声掛け。 スタッフ同士のあうんの呼吸。 期待通りにパンチのきいた生姜テイストのスープ。 薄くスライスされて食べやすくて食べ飽きないチャーシュー。 歯ごたえと汁との絡みに適度な太さの麺。 どれもみんな感じが良い！という言葉に集約されるなぁと思いました。 通いたくなるね、ここ。...

濃厚煮干しそば
塩煮干しそば
つけ麺

煮干しが効いていて兎に角美味い。
あわせて麺がかなり美味い。

スタッフの方々が親切で気持ちが良い。

こりゃ流行るわけだ

私はラーメン大好き人げんです、私が安福亭さんのを、食べたあのが約46年前でした！あまりのおいし差に衝撃を、受けたのをいまでもおぼえています、福来亭さんや、抗州飯店さんより、安福亭のラーメンが好きです、癖になるあじで、たまに、食べたくなります、

美味しいけれども好みは分かれそう。一緒に行った連れはあまり好みではなかったようです。 濃い醤油ベースなのでライスがほぼ必須（もちろんあった方が美味しいけれどお腹が相当膨れる）で、個人的には背油多めな方が美味しかった。 毎週水曜日にはオリジナルメニューを出すらしく、店主の創作意欲には頭が下がる。...

国道七号線から外れて少し山間に入った所に有るのですが、正に「隠れ家」ですが、繁盛店なんですね。 初回ですので、イチオシの「味噌ラーメン」をバタートッピングでお願いしました。担々麺も美味そうですね！...

2022.8.24 11: 20〜
久しぶりに食べてきたけどこちらの東横は味噌のスープに深みが有りますね〜
しょっぱいけどあと引く味ですね！少し値上げしたけど私は普通の味噌ラーメンで十分でした！割りスープはあれだね？そば湯的なかんじだね！

醤油と味噌、塩ラーメンがあったので、醤油をいただきました。 スープは臭みがなくてスッキリしていて、とても美味しかったです。 麺は細目のストレートで、スープがとっても良くからんで美味しいです。 硬めの麺は噛むとプツンと切れて、好みの食感でした。 チャーシュー丼もチャーシューいっぱいで、おすすめです。...

弥彦山散策の帰りに、燕では有名らしいラーメン屋へ。駐車場には気をつけて！20時前に来店して店内は大賑わい。人生初の背脂系醤油で不安しかなかったけど、思っていたより脂っこくなく美味しかった！！病みつきになる味️ 手前: 背脂ラーメン (特) 840円 いつも少食な私だけどぺろっと。...

中華そばも絶品ですが、まだ暑さも残る時期なので、今回は昆布水のつけそばを注文。茹でた麺を冷水でしめる作業などとても丁寧な仕事がされているのがカウンター越しに見えます。昆布水ヌルヌル、麺シコシコ! つけダレに付けず藻塩だけでもいけます。中盛きれいに完食しました!